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这种螺千万别吃可能致死

这种螺千万别吃可能致死

这种螺千万别吃可能致死织纹螺,仅指甲盖大小,但误食可能引起头晕呕吐,甚至死亡!潜伏期最短仅5分钟!尚无特效治疗药物!织纹螺本身无毒,其致命毒性是因摄食有毒藻类被毒化。近日台州捣毁一织纹螺批发大户,刑事拘留6人。提醒:不买不吃,误食出现口唇麻木等,立即就医。

织纹螺含有什么毒素有关资料表明,织纹螺本身无毒,其致命的毒性是在生长环境中获得的,是由于织纹螺摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化,在其生长过程中附集了有毒藻类的一些神经麻醉毒素。

近年来,由于海水养殖及工业废和及生活污水等大量排入,造成海水富营养化,南海、东海、渤海和黄海均在不同的季节频繁发生赤潮。赤潮中大量繁殖的藻类有些能够产生毒素,织纹螺由于摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素,或者其他有毒物质如河豚毒素等而被毒化。织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素,类似于河豚鱼毒素,中毒病人主要成神经性麻痹症状,死亡率较高。

由于海洋环境受到污染,“赤潮”频发,使织纹螺体内“石房哈毒素”毒性大增。经检测,该毒素对人体的经口致死量为0.54—0.9毫克,一颗小小的织纹螺很可能致人死命。

织纹螺因其体内含有“石房哈毒素”,人食用后会因神经传导中断而中毒,可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。

织纹螺和海螺丝区别对比先说织纹螺,俗称海丝螺,产于浙江、福建、广东沿海。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖,细长,长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,约指甲盖大。

织纹螺本身无毒,其致命的毒性是在摄取赤潮中有毒藻类后被毒化的。织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素,类似于河豚鱼毒素。 由于工业废水和生活污水等大量排入,造成海水富营养化,南海、东海、渤海和黄海均在不同的季节频繁发生赤潮。赤潮中大量繁殖的藻类有些能够产生毒素,织纹螺由于摄食有毒藻类或其他有毒物质(如河豚毒素等)而富集毒素。中毒病人主要成神经性麻痹症状,死亡率较高。

再说山东人常吃的海瓜子,又叫海螺丝,学名钝拟蟹守螺,汇螺科的一种。贝壳呈塔形,长约2厘米左右,壳质稍薄坚实,螺层通常为8层,壳面为黄白色,壳底白色,壳口卵圆形,内面有细沟状,多栖息于潮间带中上潮区,退潮后在潮间带泥滩或泥沙滩上爬行生活,或隐蔽在石块旁阴潮处,平均栖息密度为4/平方米,分布于黄海沿岸,为河流入海口附近的咸淡水中最常见种类。渔民多退潮后赶海采捕。

钝拟蟹守螺有一头很尖就像锥子一样,所以人们把他叫做海锥儿。青岛人管它叫海瓜子,一般把它用水煮了,来了客人拿出来,就跟城里人吃瓜子一样,肉质非常鲜美,一般用大头针挑食;吃不出的,把海瓜子的尾巴别断,用嘴吸着吃。螺肉只有丁点大小,然而其鲜、嫩的口感,恐怕无别物能取代。

海瓜子和海丝螺在外形上差不多,很难看出两者的区别,但是从颜色上还是有点差别的,海瓜子的颜色偏黄,而海丝螺呈灰黑色,在购买的时候可以根据颜色区分海瓜子和海丝螺。

孕妇长湿疹不能吃什么

1、不宜吃致敏食物

得了湿疹不能吃致敏的食物,如海鲜、鱼、虾、蟹、牛肉、羊肉、花粉、笋、牛奶等,这些食物容易引起过敏变态反应,吃后可能引起湿疹复发或加重,当然这主要是根据个人体质及过敏原相关,尽量少接触这些食物为好。

2、不宜吃辛辣调味品

得了湿疹避免辛辣调味品。如洋葱、辣椒、桂皮、芥末、胡椒、花椒、蒜、姜、葱、香菜等,因这些食物性温,容易加重湿热和局部症状,不宜于湿疹的康复。

3、不宜吃加重湿气的食物

得了湿疹不能吃加重湿气的食物。如牛肉、羊肉、黄鳝、芋头、莲子、竹笋、茄子等。这些食物可加湿动气,不利于湿疹的治疗与康复。

田螺的营养价值 田螺的饮食禁忌

1.死田螺不能吃。

2.为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,一般煮10分钟以上再食用为佳。

3.凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

4.螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。

食用田螺注意事项

烹饪前:

1、 在购买田螺的时候,要挑选个头大,体型圆,外壳薄的。

2、 雌性田螺肉质比雄性田螺要鲜美。在挑选雌性田螺的时候,可以观察其触角,雌的左右两触角大小相同,且向前方伸展;雄的右触角粗而短,末端向右内弯曲。

3、 在挑选田螺的时候还应注意选择活的新鲜田螺。可以用手指往掩片上轻轻压一下,有弹性的是活螺,反之则是死螺。死螺是不能够食用的。

4、 在食用海螺的时候,要将海螺的头部去掉,否则会引起食物中毒。

烹饪时:

为避免食用田螺的时候被病菌和寄生虫入侵,在烹饪田螺的时候一定要高温爆炒,并且要煮10分钟以上。

食用时:

1、 田螺与香瓜、木耳、冰制品、牛肉相克,会导致消化不良。

2、 田螺不宜与蚕豆、蛤、面、玉米混吃,会引起呕吐、腹泻、肠绞痛等食物中毒症状。

3、 在食用田螺的时候不能喝冰水,容易引起腹泻。

4 、在吃中药蛤蚧和西药土霉素的时候是不能食用田螺的。

海螺哪些部位不能吃

在海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,是两个小球球似的东西,在海螺肉里面,那个如果吃多了就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。

海螺引起的食物中毒潜伏期短(1~2小时),症状为恶心、呕吐、头晕,所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。还有海螺的尾部,也不能多吃,就是别支持海螺的尾部,那个部位吃多了也无益。

需要注意的是,脉红螺和海螺都是食肉性贝类,所以食用的时候,香螺要去除肉上的绿紫色的青筋,脉红螺要去掉肉上白颜色的脑。去除的部位都是毒素聚集的部位,如果食用时不去除上述部位,容易引起头晕等不适症状。

海螺的内脏和性腺都不能吃,如果吃多了,会让人感觉迷糊。海螺、蚬子、蚶子等贝类的内脏在味道上并没有特别的味道。常见的海鲜贝类虽然味美,但它们的内脏对于有害物质的降解能力很低。原则上,贝类的内脏不适合食用。

那么死海螺能不能吃呢?专家表示,死海螺究竟多长时间变质,与保存环境等因素有关,在低温冷鲜的环境下保存时间略长。类似海螺一类的贝类海产品死后会快速腐败变质,人食用后会发生腹泻、呕吐、急性胃肠炎等症状,所以尽量选购新鲜的。活体海螺用手触碰螺头时,会自动回缩,反之则是已死的。新鲜的海螺有淡淡的海水味,死海螺则会有明显的异味。

海螺煮完紫色可以吃吗 海螺死了可以吃吗

根据实际情况而定。

一般要是海螺刚死不久,那么这时候的海螺是可以进行食用的,并不会对人体的健康造成伤害,但要是海螺死的时间比较长,那么这时候的海螺是很容易滋生细菌以及微生物的,食用指腹不利于人体的健康,不建议食用,所以海螺死之后能不能吃,主要看海螺死了多久。

花螺可以放微波炉加热吗 花螺食用注意事项

1、花螺要煮熟才能食用,为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,一般煮10分钟以上再食用为佳;死螺不能吃;

2、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;

3、花螺的分泌物会引起食物中毒,因此在烹饪的过程中要把花螺的头去掉!

4、花螺不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食,吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。

宝宝湿疹妈妈不能吃什么

不能吃致敏食物

宝宝长湿疹,妈咪不能吃致敏的食物,如海鲜、鱼、虾、蟹、牛肉、羊肉、花粉、笋、牛奶等,这些食物容易引起过敏变态反应,宝宝吃了这种母乳,可能引起湿疹复发或加重。

不能吃辛辣调味品

宝宝得了湿疹,母乳妈妈们避免辛辣调味品。如洋葱、辣椒、桂皮、芥末、胡椒、花椒、蒜、姜、葱、香菜等,因这些食物性温,容易加重湿热,不宜于宝宝湿疹的康复。

不能吃加重湿气的食物

宝宝湿疹,母乳妈妈不能吃加重湿气的食物。如牛肉、羊肉、黄鳝、芋头、莲子、竹笋、茄子等。这些食物可加湿动气,不利于宝宝湿疹的治疗与康复。

为什么吃海螺中毒 大海螺煮多长时间

煮大海螺看似简单,却不好把握火候,时间过短会不熟,时间过长会使大海螺变老不好吃。对此,专家介绍,其实煮大海螺的最佳时机很好把握。食用螺类应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染,煮出来的大海螺既被杀死了有害致病菌,又能比较完整地保存营养素。

煮熟了的大海螺,在吃用大海螺时要去头。大海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。

冰镇花螺有寄生虫吗

冰镇花螺是可能存在寄生虫的。

虽然说冰镇花螺在做的时候有焯水这一步,但是两三分钟不一定能将寄生虫全部杀死,因为环境污染等原因,螺体内容易滋生寄生虫。在加工的时候因为卫生条件不过关,导致螺体内再次感染寄生虫。所以对于孕妇和儿童尽量少吃花螺。

婴儿能喝蜂蜜水吗

医师指出,蜂蜜其实是生食,容易有肉毒杆菌芽孢,而1岁以下的婴儿,肠道菌丛未发展完全,无法抵抗毒素,严重恐造成休克、致死。

佛手螺怎么吃图解

佛手螺吃的部位在硬壳板下端,将把柄位置粗糙的硬皮掰掉,露出来的白色肉质可以直接食用。

佛手螺的味道鲜美,不用多余的调味品,清水里放入佛手螺,加入一点姜芽、食盐,煮开后就可以食用了。

梅毒有哪些危害

第一、梅毒螺旋体结构变异、产生抗药性。每种致病微生物都有变异的特性,螺旋体也不例外。变异的螺旋体犹如升级后的的电脑操作系统,功能更加完善,毒性更强,更不容易治疗。同时临床抗生素的滥用加速了螺旋体对药物的耐药性的产生,给传统治疗带来困难。

第二、危害程度增加,致残致死率上升。由于螺旋体变异后毒性增强,对身体器官的损伤程度加重。而且变异后病情发展迅速,加之传统治疗效果差,致使梅毒对身体的致残率和致死率增加。不及时治疗将导致器官的功能丧失,甚至危及生命。

第三、梅毒螺旋体侵犯中枢神经系统。可引发脊髓痨、麻痹性痴呆、视神经萎缩等。

第四、螺旋体危害心血管系统。可导致主动脉炎、主动脉瓣闭锁不全、主动脉瘤等。

第五、螺旋体损害骨骼系统。引起组织和器官破坏,功能丧失,导致残疾或死亡。

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会不会有寄生虫 海怎么挑选

一般海鲜类产品购买时候需要注意判断其是死还是活,若是死的不新鲜不能食用,同时可以用鼻子闻一闻,看是否有异味,无异味说明很新鲜,同时可以用手触一下海的壳子口判断其死活。 海个头大小与价格有关,同时也与其自身颜色有关。海种类很多,一般海大而且壳子坚厚,壳子表面凹凸不平有整齐排列的肋和细沟,呈灰褐色活灰黄色,购买时候注意辨别,以免购买时候买错。 海无论是爆炒还是蒸煮或是做汤都是不错的美味,大海一般肉质肥厚,炒着更美味,而小的角肉少,酱爆口感更佳。另外,食用海蒸煮需要10-15分钟左右,是为了

如何挑选海

是我们最常的一种食物,但是很多细心的人会发现每次的时候可能口味和口感都有一些不同,其实在购买的海时候一定要掌握好选择的方法,这样才能购买到更加美味的食物,下面一起看一下什么样的海好。 1、对于那种触须或肉露在外面的海,用手轻轻触动就能自动缩回去的,就说明这是活的海。 2、对于缩在壳里的海,我们就要用鼻子闻闻它的味道了,如果没有异味就是活海或刚死不久的海,刚死不久的海也是可以的。 除了要判断海的死活和新鲜程度外,我们还要注意区分海和角。因为海的肉质肥厚,而角的肉较少且略

孕妇可以

孕妇可以吗?孕妇需要补充营养,食物摄入要均衡,但是同时一些较为寒凉的食物是不能食用的。田是一种由于丰富的食材,且口感嫩滑滋味族,相信很多人都喜欢。那么孕妇是否合适呢?的过程中,广大孕妇需要注意些什么吗? 一、孕妇可以吗 孕妇还是应该尽量少,最好是不。众所周知,田是生活中水产物,因此会有大量的寄生虫,尤其是如果所食用的田源自于污水中,其寄生虫就更多了。孕妇在食用这种含有大量寄生虫的田之后,这些寄生虫会通过母体侵入胎儿,进而导致胎儿出现一些疾病。 二、孕妇怎么

孕妇的好处与坏处

富含矿物质,维生素和铁元素均为孕妇准妈妈的可选食物之一,但是如果田没有烧熟,身体里的寄生虫很有可能会在人食入后寄居在机体内,从而导致寄生虫病,甚至会危及孕妇和胎儿的健康和生命安全。 所以,田是可以的,但一定要慎重,少不勤,特别是辣炒田,田本身性寒,加之辣椒的辛辣,所以不合适孕妇食用。 田一般长在水塘里或者在水库边上,如果水质不好的话,容易受污染,特别是的时候如果内的大便没排干净,有很多寄生虫,比如钉就是血吸虫的寄主。 孕期不建议炒田,即便是炒过的田,由于田受热面少,温度不

什么

大多栖息于湖泊、溪流、池塘、沼泽地、水田和流水缓慢的小沟涧中,爱藏身于土质松软潮湿而饵料丰富、冬暖夏凉的环境中。 在干旱的季节,它将软体部完全缩入壳内,借以减少水分蒸发;在寒冷的冬季,它会钻入泥土中不食不动,呈冬眠状态。待到春暖时期,气温上升到适合它活动时,即将头足伸出壳外爬行。 它最适宜生长温度为20~26度时,此时它摄食最旺盛,生长也最快。当水温升至30度时,即停止进食。它不耐高温,但却十分耐寒,严寒季节它会掘穴越冬。 田主要摄食繁殖于水底的小动物或植物的碎屑、腐败的有机物。 孕妇能吗 田

需要注意哪些问题

虽然美味,且营养价值颇丰,但是在食用田的时候需要注意的地方有很多。并且,在选购和烹饪方面,也要把握一定的技巧,才不至于因食用田而导致各种疾病的产生。下面就分享食用田需要注意的地方,让喜欢的朋友们可以安心享用。 首先是选购方面。在购买田的时候,要挑选个头大,体型圆,外壳薄的。 并且,田也分雄雌,且雌性田由于积蓄营养准备产仔,其肉质比雄性田要鲜美。在挑选雌性田的时候,可以观察其触角,雌的左右两触角大小相同,且向前方伸展;雄的右触角粗而短,末端向右内弯曲。 在挑选田的时候还应注意选择

什么样的海是新鲜的

对于那种触须或肉露在外面的海,用手轻轻触动就能自动缩回去的,就说明这是活的海。对于缩在壳里的海,我们就要用鼻子闻闻它的味道了,如果没有异味就是活海或刚死不久的海,刚死不久的海也是可以的,如果大家在购买海的时候,闻到海有异味了,那么最好不要购买了。

清蒸还是水煮好

可以清蒸也可以水煮,两种方式各有优点。 1.清蒸海:清蒸海起来味道更加鲜美,营养也不容易流失,蒸好之后加上蒜蓉、炒粉丝等一起,味道更好。 2.水煮海:水煮海的肉质更加紧实、鲜嫩一些,而且在水煮的时候还可以加入盐、生姜的调味料,因此会更加入味,出锅之后蘸酱料,味道非常鲜香。

宝宝湿疹母乳喂养忌口 不能致敏食物

宝宝长湿疹,妈咪不能致敏的食物,如海鲜、鱼、虾、蟹、牛肉、羊肉、花粉、笋、牛奶等,这些食物容易引起过敏变态反应,宝宝了这种母乳,可能引起湿疹复发或加重。