教你葡萄酒的4个生活妙招
教你葡萄酒的4个生活妙招
1、葡萄酒可除腥去腻
葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外,葡萄酒还有许多你所不知的妙用。
2、葡萄酒可做菜
拌饺子、包子馅时加入适量干白葡萄酒,味道鲜美,且增强馅的结团性,不易破皮。
做菜时加入适量干白葡萄酒,去腥腻,味美且菜色亮泽。
涮羊肉时,锅中加入少量葡萄酒,可去膻味,并使羊肉鲜嫩。
拔丝水果、拔丝红薯土豆时,用干白葡萄酒代替凉水,使水果味更突出且皮脆滑爽。
做煎鱼时,在锅里喷上半小杯红葡萄酒,可以防止鱼皮粘锅。
3、葡萄酒是感冒、痛经的特效药
感冒时,将一小杯红葡萄酒加热,打一个鸡蛋到酒中搅开,晾至不烫时喝下。这就是德国治感冒的“鸡蛋酒”。在法国则是在加热的红葡萄酒里放一些柠檬汁和砂糖,疗效也佳。
适量饮用葡萄酒,可缓解气血虚弱而致的痛经症状,起到一定程度的辅助疗效。
4、葡萄酒的保鲜除味功效
外出旅游时,行军壶中的特殊水臭味使人讨厌,但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒,就能避免水变味。
当从整只火腿上切下一块准备食用,可以在暂时不用的那块火腿的切口处涂上一些葡萄酒,这样可以保持火腿新鲜不变质。
以上是葡萄酒的多个功效。生活中,葡萄酒还有养颜抗衰老和防病的功效。您不妨在家时坐在某个角落里,品上一杯葡萄酒,静静地享受此时的时光呦!
蜂蜜酒的做法有哪些
蜂蜜酒
为了我们的生活好,我们可以去多了解一些知识。比如我要说的蜂蜜酒的做法
材料准备
一个4升的玻璃瓶。(如果你用其它规格的玻璃瓶,请按照以下的比列换算一下加水和蜂蜜的量。)
可靠的纯净水,蜂蜜3斤左右,20-30粒葡萄干,一个鲜橙(只用一半,去皮切成小块)。
我用的是进口的葡萄干,也可以用新疆的发黑的葡萄干。加入橙子的目的是上色和添加酸味。
也可以加少量柠檬或者芒果。
不要用容易氧化的水果。
玻璃瓶要便于密封。使用前需经过消毒处理。
步骤
向瓶中加入3升纯净水,要保留1/4的空间用于加入的蜂蜜。
如果你用的是新鲜的蜂蜜,请先加热到63-65度保持30分钟,进行消毒处理。喜欢干型的就加900克左右的蜜,喜欢舔型的就加1350克左右。
把蜂蜜倒入装了纯净水的瓶中,然后把葡萄干和橙子块放进去,注意:所有材料加完后要保持液面距离瓶口至少有2-3寸的距离。
搬起瓶子用力摇晃5分钟,使之充分混合均匀,也为了使微量氧气进入水中,便于酵母繁殖。
然后,至少加入1克干酵母(不超过5克)。葡萄酒用酵母都行。轻轻摇动约1分钟,使酵母与液体混合均匀。
大约1小时后,酵母复活,就会产生气体,此时必须保持瓶盖透气。可采用单向阀,也叫水封,封住瓶口。单向阀使瓶中气体导出,而外部的空气却无法进入瓶内。
接下来的数天内,你都会发现酵母颗粒和葡萄干在瓶里面上下翻腾。液面产生大量气泡。
接下来的日子里,液体由清变混,变黄。橙子一直浮在液面,并逐渐被分解。葡萄干也逐渐浮在液面,并膨胀。
2个月后,酒液逐渐变清,瓶底产生酒泥。
当单向阀的气泡频率降低到每30秒出1个的时候,用吸管把清的酒液转移到另一个经过消毒的瓶子中,装上单向阀,继续发酵。
3个月后,酒就可以装瓶或者直接饮用了。但是最好能放置6个多月,味道会更加正点!如果你愿意等1年那会更好!
你也可以添加一点桂皮,枸杞,别的水果,煮一下酒液,尝试一下用其它类型的蜂蜜和酵母,以及用各种妙招以便让你亲自酿出来的蜂蜜酒具有别样的风味,只属于你!
红葡萄酒还可以美容吗
喝剩的红葡萄酒中,酒精成份和气味都已经挥发得差不多,剩下的是对皮肤有益的营养成份,正好适合护肤。其中含有能有效去除角质的果酸成份,可防止紫外线伤害的多酚成份,以及丰富的维生素B和钾、镁、钙、磷、铁等多种矿物质。
妙招1:喝剩的葡萄酒中加入少许蜂蜜调成糊状,就是天然的抗皱面膜,能增加皮肤弹性。将面膜敷在面部和颈部,保持10分钟,等皮肤稍微变红后,用凉水将脸清洗干净。
妙招2:如果想更充分利用葡萄酒中的果酸成份,那就加入红糖制成去角质面膜。在酒精充分挥发的红葡萄酒中加入少许红糖,放入冰箱冷藏室,待红糖充分溶解于酒中变粘稠后,涂于脸上,用手指轻轻揉擦以除去老化的角质,最后用凉水将脸洗净。
春季快速瘦腰的小妙招
瘦腰小妙招:坐有坐姿
当开车时、坐着时或者仅仅是排号时,想象椅子后边有口香糖或者喷漆还未干,这样你就不会过度后倾。保持肩胛骨向后收紧,收腹挺胸。
瘦腰小妙招:深呼吸,赶走压力
很多女性不明白缓解压力为什么能够瘦腰,但是它的原理很简单。过大的压力会导致我们的体内的皮质醇增加,而皮质醇的增加就会导致腰部多余脂肪的增加,所以想要瘦腰,那就必须赶走压力。那么具体应该怎么做呢?放慢自己的呼吸速度,然后随着呼吸的节奏慢慢放空大脑。
继续深呼气,呼气时重复说“1”。(如果走神的话,就把精力集中放在“1”上)。练习5到10分钟,每天1到2次。
瘦腰小妙招:利用地心引力瘦腰
在健身房找一把将军椅,把腿部悬空是腹部减肥的最佳方式之一。方法:用前臂支撑身体,腿部悬空。利用腹部肌肉慢慢将腿抬到胸前,然后放下。背部紧贴座位,双腿不要晃动。如果想增加难度,抬腿时,保持腿部伸直。
瘦腰小妙招:每天从这样一顿早餐开始
向英式全麦烘焙松糕中加入一勺橄榄油(含单不饱和脂肪酸)。松糕中加入一个水煮蛋或一个搅碎的鸡蛋,一片低脂肪瑞士奶酪和半个中等大小的熟西红柿,切片。可选,添加1/8的鳄梨以获取更多的单不饱和脂肪酸。
瘦腰小妙招:反向卷腹运动
双手不要放在身体两侧,因为放在两侧会禁不住的为腹部用力。把双手放在头顶,这样可以调动更多的腹部肌肉。面部朝上,双手置于头上,抓住一个较重的家具或导轨。
双脚伸向空中,双腿弯曲。收缩腹部,背部紧贴地板,屁股离地。抬腿时呼气,放下时吸气。
瘦腰小妙招:改变饥饿模式
很多时候,明明吃了很多的东西,但是仍然会很快觉得饿。很多女性对于这种现象往往不会重视,但是事实上,这就是我们逐步长胖的原因之一。长时间摄入过多的食物,就会导致我们的胃部牵张感受器变迟钝,也就是很难快速的感觉到饱,那么也就会导致我们继续吃的太多。
暴饮暴食后,应该多吃点健康、低卡路里、低脂肪、高纤维的食物,比如水果、蔬菜和全麦食品等。这些食物能够满足牵张感受器,而不是直接把你吸引到剩下的食物面前。
瘦腰小妙招:让葡萄柚陪你开始美好的一天
多备点这种酸酸、粉粉的水果。葡萄柚中含有的酸性物质能够减缓消化的进行。所以,在短时间内你不会感觉饥饿。而且,半块葡萄柚就能满足你一天64%维他命C的摄入量。挑选葡萄柚时,应该选择那些表皮光滑、个头较重的柚子。
瘦腰小妙招:散步的时候八一八
与朋友闲聊时不要总往酒吧跑,你们可以边聚会边散步。如果你的同伴喜欢运动的话,你很可能会燃烧近104%的脂肪。每周找个时间和朋友一起散散步、聊聊天,或者在朋友之间成立一个健身俱乐部。动员朋友们动起来、一起摆脱赘肉。
9个抗老小妙招
9个抗老小妙招:多摄取具抗氧化功效食物
如维他命C、E、绿茶多酚、葡萄多酚等,都是具有抗氧化功效的成分,可以多摄取水果;由于葡萄多酚存在于葡萄籽内,建议吃葡萄时,可以改成喝葡萄汁,连葡萄籽一起打汁,才能有效摄取葡萄多酚。
9个抗老小妙招:减少过氧化物形成
过氧化物是造成自由基的主因,如果可以尽量避免,就可以有效预防细胞氧化。如少抽烟、少吃油炸食物等,都可以有效避免体内过氧化物的形成。
9个抗老小妙招:随时注意保湿
每天摄取2000ml的水份,并且随时携带保湿产品、适时补充,避免肌肤出现干燥的细纹。
9个抗老小妙招:适度去除角质
视自己的肌肤状况适度去角质,去角质时不一定要全脸进行,可以针对局部即可。判断肌肤何时、何处该去角质的简单方法如下-觉得脸部肌肤变得粗操、毛孔变得明显、有粉刺出现时,都是该去角质的征兆。
9个抗老小妙招:做好肌肤防晒
在户外时尽量避免肌肤曝晒在阳光下,宁可多走两步到有阴影的地方,尽量选择具遮蔽性的衣物,无法用衣物遮蔽时就要涂抹防晒产品。
9个抗老小妙招:睡眠要充足
睡眠期间是肌肤每天自我修护的关键时间, 睡眠也可以有效帮助肌肉放松,好的睡眠,换你好的容颜。
9个抗老小妙招:清洁动作要轻柔
每天清洁肌肤时,要避免过度拉扯肌肤,建议做清洁动作时可以用中指及无名指的指腹,比较不会造成肌肤的负荷。
9个抗老小妙招:避免抠抓肌肤
当肌肤出现不舒适的症状时,要避免用手指搔痒、抠抓,因为这些动作都很容易破坏肌肤的组织结构,造成肌肤松弛,甚至留下疤痕。
9个抗老小妙招:对表情纹易出地方适度按摩
要有效避免表情纹的出现,可以在肌肤容易出现表情纹的地方(如眉头、眼尾、嘴角等处),适时提供按摩。通过按摩可以放松表情纹周边肌肉,舒缓肌肉压力有助于避免表情纹的产生。
如何品尝好红酒 喝红酒也有好处
适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质,这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。
葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧,避免生过多的组氨,降低血管壁的透性防止动脉硬化。
葡萄酒含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。
装得像个有教养的人,不仅是吸引别人的绝妙手段,更是吸引朋友的不错方法。人们喜欢找有趣的人来交往,而如果选择葡萄酒饮料共同分享,你就会显得非常与众不同。
葡萄可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说,葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠,预防失眠。
预防高血压的6个生活妙招
1、情绪稳定。应少怒对于高血压患者,除药物治疗外,保持心理平衡非常重要。因为人在紧张、激动、恐惧或者愤怒时,可出现心悸、气急及血压升高,甚至会引起脑血管痉挛或脑血管破裂中风致死,故高血压病为心身疾病,道理也就在此。
所以,对于高血压患者,如遇不满意的人和事时,应进行“冷处理”,尽量避免正面冲突;同时,患者应培养自己多方面的兴趣爱好,适当参加力所能及的社会公益活动,努力培养高尚情操,豁达胸怀。这些,对高血压病的防治均很重要。
2、中午小睡。工作了一上午的高血压病患者在吃过午饭后稍稍活动,应小睡一会儿,一般以半小时至一小时为宜,老年人也可延长半小时。无条件平卧入睡时,可仰坐在沙发上闭目养神,使全身放松,这样有利于降压。
3、缓慢起床。早晨醒来,不要急于起床,应先在床上仰卧,活动一下四肢和头颈部,伸一下懒腰,使肢体肌肉和血管平滑肌恢复适当张力,以适应起床时的体位变化,避免引起头晕。然后慢慢坐起,稍微活动几次上肢,再下床活动,这样血压不会有太大波动。
4、晚餐宜少。有些中年高血压病患者对晚餐并不在乎,有时毫无顾忌地大吃大喝,导致胃肠功能负担加重、影响睡眠,不利于血压下降。晚餐宜吃易消化食物,应配些汤类,不要怕夜间多尿而不敢饮水或进粥食。进水量不足,可使夜间血液稠,促使血栓形成。
5、睡前泡脚。按时就寝,养成上床前用温水泡脚的习惯,然后按摩双足心,促进血液循环,有利于解除一天的疲乏。尽量少用或不用安眠药,力争自然入睡,不养成依赖催眠药的习惯。
6、早上6点钟至中午,是心脑血管病的多发时间。因为早晨醒后的血管功能障碍多于睡眠时,交感神经的兴奋灶也比较敏感,应激反应的应激激素和心率、血压均在晨间上升。日本某医学院的统计分析也指出,早晨跑步、打高尔夫球或快速游泳等剧烈活动,是发生猝死的常见原因。
所以提倡高血压患者,在每天下午4~5点钟时,去户外进行缓慢运动,如步行、打太极拳、做广播操,或反复上下楼梯等。这些活动,既比较安全,又有利于降压,且对健康有益。
教你几个解酒的小妙招
食醋解酒:用食醋烧1碗酸汤,酒精中毒患者服下。食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。
豆腐解酒:饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,酒精中毒患者食后能使之迅速排出。
绿豆汤解酒:用100克左右绿豆熬成浓汤,能醒酒。绿豆是解毒“圣品”,现做现饮效果更好。绿豆不仅能解酒毒,还能解金石、砒霜、烟毒、煤毒、火毒、药毒、食毒以及暑毒、丹毒、疮毒等诸毒。绿豆汤制作简单,堪称家庭解酒佳品。用绿豆、赤小豆、黑豆各30克,甘草15克,煮豆至烂,让轻、中度酒精中毒患者连豆带汤食下,疗效令人满意。
建议酒精中毒患者补充营养成分,特别是硫胺(维生素B1)有助于戒酒和康复治疗。稳定血糖在一定的水平有助于治疗取得成功。减少单糖含量高的饮食,如白面粉和调制好的马铃薯,增加植物蛋白和多糖的食用,这些物质在谷类、豆类和蔬菜中含量较高。
生活妙招教你缓解尿频
小便次数多该怎么办 出现小便次数多后,坚持大量饮水。肾脏排泄的尿液,对膀胱和尿道起着冲洗作用,有利于细菌的排出,每天大量饮水,2~3小时排尿一次,能避免细菌在尿路的繁殖,可降低尿路感染的发病率,这是预防尿路感染 较 实用有效的方法。
在疾病的发作或缓解阶段,每天大量饮水,亦有利于疾病的恢复,饮茶水或淡竹叶代茶饮也有一定的预防作用。
如何选购红酒
当网购成为时尚,网购红酒已经不稀奇了。但是,在如今假货横行,各种山寨食品层出不穷的时代,如何保证自己买到的红酒不是假冒伪劣或者山寨次品呢?尤其是网购,在看不到货物的情况下,应该如何网购红酒呢?小编有妙招!快来学习吧!
第一招:购买前切记会员评价很重要只要你点击开各大电商的网页,绝对会被琳琅满目的红酒耀花眼睛。怎么挑选适合自己需求的红酒呢?尤其是在你只是喜欢红酒的独特味道,但并不是特别懂红酒知识的情况下,或许已经压根不知道怎样选购了。
每家电商都会极力宣传自己的品牌,哪一个拿出来都让人心动不已,例如法国进口红酒、25%赤霞珠、蓝紫色泽等等。这时候的你,一定要抑制住心里的那份喜悦和激动,切记,一定要慢慢选。这时候不妨用心看看会员们对这瓶酒的评价,多翻几页。一般来说,那些好评的多没有大的意义,仔细看看一些差评和不尽如人意的地方,还有一些客观描述。等你翻多几页,可能就对这瓶酒有大概的了解了,也会逐渐发现这瓶酒到底是不是符合你的心中最爱了。
第二招:订购前留心葡萄酒条码如今网上的电商们出售的葡萄酒大多数都为进口,进口葡萄酒真假难定,那对于进口葡萄酒,我们应该怎样挑选呢?这时候的你要耐住性子,不要急于下单,在下单之前一定要仔细看网页上对于这瓶酒的详细介绍。
我国海关有规定,凡是进口的产品,一律要求贴明中文标识。所以,你在葡萄酒的背面如果没有发现明显的中文标识,这说明此瓶葡萄酒进口渠道不明。
预防高血压的8个生活妙招
1、情绪稳定。应少怒对于高血压患者,除药物治疗外,保持心理平衡非常重要。因为人在紧张、激动、恐惧或者愤怒时,可出现心悸、气急及血压升高,甚至会引起脑血管痉挛或脑血管破裂中风致死,故高血压病为心身疾病,道理也就在此。所以,对于高血压患者,如遇不满意的人和事时,应进行“冷处理”,尽量避免正面冲突;同时,患者应培养自己多方面的兴趣爱好,适当参加力所能及的社会公益活动,努力培养高尚情操,豁达胸怀。这些,对高血压病的防治均很重要。
2、中午小睡。工作了一上午的高血压病患者在吃过午饭后稍稍活动,应小睡一会儿,一般以半小时至一小时为宜,老年人也可延长半小时。无条件平卧入睡时,可仰坐在沙发上闭目养神,使全身放松,这样有利于降压。
3、缓慢起床。早晨醒来,不要急于起床,应先在床上仰卧,活动一下四肢和头颈部,伸一下懒腰,使肢体肌肉和血管平滑肌恢复适当张力,以适应起床时的体位变化,避免引起头晕。然后慢慢坐起,稍微活动几次上肢,再下床活动,这样血压不会有太大波动。
4、晚餐宜少。有些中年高血压病患者对晚餐并不在乎,有时毫无顾忌地大吃大喝,导致胃肠功能负担加重、影响睡眠,不利于血压下降。晚餐宜吃易消化食物,应配些汤类,不要怕夜间多尿而不敢饮水或进粥食。进水量不足,可使夜间血液稠,促使血栓形成。
5、睡前泡脚。按时就寝,养成上床前用温水泡脚的习惯,然后按摩双足心,促进血液循环,有利于解除一天的疲乏。尽量少用或不用安眠药,力争自然入睡,不养成依赖催眠药的习惯。
6、早上6点钟至中午,是心脑血管病的多发时间。因为早晨醒后的血管功能障碍多于睡眠时,交感神经的兴奋灶也比较敏感,应激反应的应激激素和心率、血压均在晨间上升。日本某医学院的统计分析也指出,早晨跑步、打高尔夫球或快速游泳等剧烈活动,是发生猝死的常见原因。所以提倡高血压患者,在每天下午4~5点钟时,去户外进行缓慢运动,如步行、打太极拳、做广播操,或反复上下楼梯等。这些活动,既比较安全,又有利于降压,且对健康有益。
7、娱乐有节。睡前娱乐活动要有节制,这是高血压病患者必须注意的一点,如下棋、打麻将、打扑克要限制时间,一般以1小时至2小时为宜,要学习控制情绪,坚持以娱乐健身为目的,不可计较输赢,不可过于认真或激动,否则会导致血压升高。看电视也应控制好时间,不宜长时间坐在电视屏幕前,也不要看内容过于刺激的节目,否则会影响睡眠。
8、适量运动。适量运动可提高心血管系统性能,使血管的舒缩运动趋向正常化,并可降低血糖和血脂浓度。运动除了可以促进血液循环,降低胆固醇的生成外,并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。最理想的运动方式是步行。
紫葡萄的生活妙招
1.美白葡萄苹果汁
材料:紫葡萄8—10颗,苹果1个,水两杯。
做法:将苹果切块,与紫葡萄、水一起加入榨汁机榨成果汁。
功效:每天饮用,可能使皮肤从内产生美白效果。
2.美白去皱面膜
材料:紫葡萄4—8颗,蛋白一个
做法:将紫葡萄去皮去核,捣成浆状,然后加入蛋白,涂抹在面部,注意避开眼部和嘴唇。8到10分钟后用清水清洗。
功效:紫葡萄是一种抗氧化水果,能紧致肌肤,具有美白的功效。