海螺的功效与作用

海螺的功效与作用

营养价值

螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

使用效果

海螺味甘、性冷、无毒;

具有清热明目、利膈益胃的功效;

对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的功效。

适用人群

一般人群均可食用

1. 适宜黄疽，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜糖尿病，癌症，干燥综合征者食用;也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用;

2. 凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒， 故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。

海螺蛸的功效与作用 制酸止痛

海螺蛸中所含碳酸钙成分，可以中和胃酸对胃壁的刺激，缓解泛酸及胃烧灼感症状，又可促进溃疡面炎症吸收，阻止出血，减轻胃部疼痛．因此一般将海螺蛸作制酸剂用。

海螺为啥用盐水泡有紫色 海螺的功效作用

海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富，对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。

海螺含有丰富的维生素A，有助于改善视力，有清热明目、利膈益胃的功效。

海螺对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的功效。

大海螺有什么功效作用 解酒排毒

大海螺是一种能解毒的食材，它含有的一些天然的活性成分能加快人体内乙醇的分解与代谢，能防止乙醇在人体内堆积，人们在酒后吃些大海螺能快速解酒，能让人们酒后出现的头痛和头晕以及恶心等症很快减轻，也能减少酒精对人类肝脏的伤害。

海螺的功效与作用 明目

海螺含有丰富的维生素A，有助于改善视力，有清热明目、利膈益胃的功效。

消瘿五海丸和五海瘿瘤丸作用一样吗

消瘿五海丸是一种黑褐色的大蜜丸，味腥苦，其成分有夏枯草、海藻、海带、海螺(煅)、昆布、蛤壳(煅)、木香、川芎。消瘿五海丸具有极强的消瘿功能，特效治疗甲状腺瘤，结节，囊肿，地方性甲状腺肿大、淋巴结核等甲状腺疾病。

而五海瘿瘤丸以海带、海藻、海螵蛸、海螺、蛤壳五味海产药材为主要成分，采用独特的活化提炼技术精制而成，其药物含量高，独有软坚散结成份，能选择性地作用于因血行不畅瘀阻于人体的病灶部位，可使增生性变已破坏的循环得到重建，有利于增生的细胞转化和吸收，同时又可以以调整肌仟维之间结缔组织的代谢，使硬化结缔组织变软，起到软坚散结、消除肿块瘀积的作用。

消瘿五海丸和五海瘿瘤丸在成分上有相似的地方，但不完全一样，而且在功效作用方面有一定的区别。如果需要同时服用，建议患者根据病情的需要咨询医师后才做决定。

海螺肉的功效与作用 保护视力

海螺肉中含的不饱和脂肪酸含量较为丰富，食用利于促进眼睛的健康，因为脂肪酸是眼睛的主要组成成分，其次海螺肉还含有不少的维生素A，同样也可以维持视力，能够一定程度起到保护眼睛的作用。

红螺的功效与作用

一到夏天，大家就会看到一个现象，那就是很多地方，特别是一些娱乐场所的附近就会摆起很多的食品小摊，其中以大排档和烧烤摊居多。其实这种现象也不难理解，虽然现在的生活水平好了，但是物价都在飞速的上涨，但是工资又不涨，所以才会有些人想着出来做点小生意。

其实这些小生意在一定程度上促进了一个城市经济的发展，也给大家在很多时候提供了很多方便。我们经常在大排档的地方能看到爆炒螺丝、香辣小龙虾等菜式。下面就来说说红螺的功效与作用。

红螺属软体动物门，腹足纲，分布广，海螺壳大而坚厚，呈灰黄色或褐色，壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺肋和细沟，壳口宽大，壳内面光滑呈红色或灰黄色。

红螺贝壳大，高达11厘米，宽9厘米。壳极坚厚。壳顶尖细。螺旋部短小，约为壳高的1/5～l/4。红螺的贝壳呈球状，壳质坚厚，表面生有肋纹及棘突。壳口内面很光滑，呈橘红色，所以便获得了红螺的名称。红螺除了肉可以食用之外，贝壳也很有用。贝雕厂用它制作的烟具或其他小工艺品很受人们的欢迎。初来海边的人们很喜欢找几个红螺贝壳作纪念品。

体螺层极膨大，螺层有6层，每层宽度增加迅速，有发达肩角。缝合线和生长线明显。壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺旋形肋和细沟纹。体螺层肩角下还有三四条具有结节突起的粗肋，尤以基部的一条最粗大。壳口椭圆形，大而突起，壳口底部有一短而宽的沟。内唇前厚后薄;外唇边缘具与螺肋相当的缺刻，内面有与壳面细肋相当的肋纹。厣角质，椭圆形，核偏一边。螺面黄褐色`，有棕黑色斑点。壳内面杏红色，有珍珠光泽。

红螺味甘、性冷、无毒，具有清热明目、利膈益胃的功效，对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的功效。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

说到红螺，也许很多人都会感到很陌生，这只是人们平时不注意而已。除了大排档，我们在平时的生活中能够吃到红螺的机会还是非常多的。但是有一点大家必须要注意，就是红螺属于寒性食物，所以胃不好的人还是最好不要食用的好。

石螺的功效与作用

螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;食用田螺对狐臭有显著疗效。

螺食疗作用：味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大肠经;具有清热，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效;治热结小便不利、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

如何挑选石螺

重点检查螺口。新鲜的螺即使螺肉外露，表面也会呈扭曲状态，轻轻一碰，小尖会缩回去。如果螺肉伸出螺壳、露出一个小尖、一动不动，表示螺已死去。

田螺的功效和作用

田螺别称：田中螺，黄螺。田螺是水中软体动物，在淡水中广泛分布。夏、秋季捕取。性味味甘、咸，性寒。

1、田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A。

2、田螺能清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

3、田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，有“盘中明珠”的美誉。是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。4、食用田螺对狐臭有显著疗效，、风热目赤肿痛以及醉酒的人食用也不错;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;

5、田螺偏寒，所以脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食，风寒感冒期间忌食，月经经期间及产后慎食，胃寒病者慎食。6、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。

7、食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染。

红螺的功效和作用

其实这些小生意在一定程度上促进了一个城市经济的发展，也给大家在很多时候提供了很多方便。我们经常在大排档的地方能看到爆炒螺丝、香辣小龙虾等菜式。下面就来说说红螺的功效与作用。

红螺属软体动物门，腹足纲，分布广，海螺壳大而坚厚，呈灰黄色或褐色，壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺肋和细沟，壳口宽大，壳内面光滑呈红色或灰黄色。

红螺贝壳大，高达11厘米，宽9厘米。壳极坚厚。壳顶尖细。螺旋部短小，约为壳高的1/5～l/4。红螺的贝壳呈球状，壳质坚厚，表面生有肋纹及棘突。壳口内面很光滑，呈橘红色，所以便获得了红螺的名称。红螺除了肉可以食用之外，贝壳也很有用。贝雕厂用它制作的烟具或其他小工艺品很受人们的欢迎。初来海边的人们很喜欢找几个红螺贝壳作纪念品。

体螺层极膨大，螺层有6层，每层宽度增加迅速，有发达肩角。缝合线和生长线明显。壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺旋形肋和细沟纹。体螺层肩角下还有三四条具有结节突起的粗肋，尤以基部的一条最粗大。壳口椭圆形，大而突起，壳口底部有一短而宽的沟。内唇前厚后薄;外唇边缘具与螺肋相当的缺刻，内面有与壳面细肋相当的肋纹。厣角质，椭圆形，核偏一边。螺面黄褐色`，有棕黑色斑点。壳内面杏红色，有珍珠光泽。

红螺味甘、性冷、无毒，具有清热明目、利膈益胃的功效，对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的功效。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

说到红螺，也许很多人都会感到很陌生，这只是人们平时不注意而已。除了大排档，我们在平时的生活中能够吃到红螺的机会还是非常多的。但是有一点大家必须要注意，就是红螺属于寒性食物，所以胃不好的人还是最好不要食用的好。

田螺的功效与作用

田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在全国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等。

田螺为软体动物。身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳。田螺的足肌发达，位于身体的腹面。足底紧贴着的膜片，叫做厣，它像一个圆盖子，当遇到不测或需要休息时，田螺便把身体收缩在贝壳里，并通过足的肌肉收缩，用厣将贝壳严严实实地盖住。田螺可以食用，可食部分主要是它的肉质足。田螺在全国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等。

田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉镙就是血吸虫的寄主。因此吃的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净，煮螺的时候要把螺煮透煮熟，杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺，因为如果烧不熟，容易感染肝吸虫病。

田螺雌雄异体。

区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器)，此外，雌螺个体大而圆，雄螺小而长。田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。田螺为分批产卵，每年3月～4月开始繁殖，在产出仔螺的同时，雌、雄亲螺交配受精，同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全年约产出100只～150只仔螺。

目录

1 田螺药用

2 营养分析

3 适宜人群

4 食物相克

5 烹饪指导

6 其他相关

7 田螺的故事

8 食疗价值

9 参考

田螺药用

[性味]味甘、咸，性寒。

[功用主治]清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

[临床应用]

1.治传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化：田螺500克养水中2-3天，使其排尽污泥废物，然后将田螺尾部敲去少许，与鸡骨草50--100克，同煮汤服食。每日1次。

2.治小便不利、白浊：田螺250克洗净，去尾部，入热油锅内，略炒片刻，加入大蒜头少许，食盐调味，加水煮熟，用针挑出螺肉食用。

3.治黄疸：田螺肉100克，茵陈12克，溪黄草30克，田基黄30克，水煎服，每日--2剂。

4.治菌痢：田螺500克，挑出螺肉，晒干，炒焦，水煎服，每次 10克，每日3次。

5.治湿热黄疸、小便不利、消渴病：大田螺15个，养于清水中漂去泥，取出螺肉加入米酒半小杯拌和，再放入清水中炖熟饮汤，每日1次。

6.治泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系结石：车前子30克，红枣 10个，田螺(连壳)1000克。先用清水静养田螺1--2天，经常换水以漂去污泥，斩去田螺笃;红枣(去核)洗净。用纱布另包车前子，与红枣、田螺一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，饮汤吃螺肉。

[用法用量]炖汤服，视病情适量用。

[宜忌]脾胃虚寒者忌食。

[成分与药用]

本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A。具有利水消肿作用。

营养分析

1. 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;

2. 食用田螺对狐臭有显著疗效。

适宜人群

一般人群均可食用

1. 适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;

2. 凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。