奇亚籽哪些人不能吃

奇亚籽哪些人不能吃

由于奇亚籽有含丰富的Omega-3（脂肪酸），而Omega-3有稀释血液作用，因此服用血液稀释药的人要留意它的副作用。有很多心脏病患者在手术后也会长期服用抗凝血剂来维持心血管畅顺，避免血管堵塞，而这些病患者应咨询医生意见后方可食用奇亚籽，一起食用可能会增加出血风险，奇亚籽副作用可大可小！

加拿大St. Michael’s Hospital医院的报告指出，奇亚籽有降血压的功效，同时有可能加强降血压药的效果，所以有血压问题的人吃奇亚籽时必须特别小心，尽量避免食用。

奇亚籽属于高纤食品，成分其中约1/4纤维是水溶性，另外3/4是不溶性。水溶性纤维能为肠脏的益生菌提供能源，而不溶性纤维由于不能被消化，能达到帮助大肠蠕动的作用。对肠胃功能好的人而言，奇亚籽能帮助肠道蠕动，可是对肠胃功能较差的人来说，奇亚籽会与肠脏益生菌产生气体，造成腹胀。

外国曾经有一名男子直接乾吃了一汤匙的奇亚籽落肚，然后再饮水，结果吞咽困难。由于奇亚籽在摄取水份后会胀大几倍，因此这个食法会令胃部不适。

奇亚籽是芡欧鼠尾草的种籽，并且含丰富蛋白质，假如对芝麻、薄荷或芥菜籽过敏，那就千万不能吃奇亚籽，因为它们都是来自同一个草本家族的。一旦过敏，很可能会造成舌头肿胀！

由于奇亚籽含有α-亚麻酸，有研究指出，大量服食α-亚麻酸可能会增加患上前列腺癌的机率，因此属前列腺癌高风险的人士应尽量避免大量服食奇亚籽。

奇亚籽吃了会胖吗 奇亚籽怎么吃最好

泡水是奇亚籽最常见的吃法，准备5-10克奇亚籽，将奇亚籽稍微洗净投入杯底，用开水冲泡，10分钟后奇亚籽遇水会慢慢析出胶质，等水温降至合适后即可饮用。

单吃味道较淡的话，可以将黄瓜、西红柿、生菜等食物制成沙拉和奇亚籽一起拌匀后食用，这样吃奇亚籽味道会更丰富一些。

奇亚籽不嚼碎能吸收吗

奇亚籽不嚼碎的话，吸收率是比较低的。

奇亚籽是常见的一种食物，一般来说，食用奇亚籽是需要嚼碎的，如果不能彻底嚼碎的话，在经过肠道的时候会很容易顺着肠道将奇亚籽排出体内的，这样的话，意义就不是很大了，因此，食用奇亚籽的时候最好是要嚼一嚼，这样可以最大程度的吸收奇亚籽中的有效成分了。

可以直接吃吗 奇亚籽可以用牛奶泡吗

奇亚籽可以用牛奶泡。

牛奶中含有丰富的水分，适合奇亚籽吸水膨胀，并且牛奶的鲜香和醇厚可以增加奇亚籽的风味，是奇亚籽的口感更好，因此奇亚籽可以用牛奶泡，但是要注意不能用凉牛奶，要将牛奶加热之后再泡奇亚籽，这样才能将奇亚籽完全泡开。

长期吃奇亚籽的副作用是什么

主要有以下危害。

奇亚籽是一种营养价值以及食用价值都很高的食物，但也是具有一定食用禁忌的，长期吃对人体也是具有一定副作用，具体如下：

1、对染奇亚籽营养价值高，但要是长期作为代餐食用，营养元素较为单一，容易出现营养不良的现象。

2、奇亚籽中的膳食纤维素比较高，过度摄入会导致胃肠道不适和腹胀，不利于人体肠胃健康。

3、奇亚籽中含有一定致敏物质，对于芥菜种过敏症的人也不能吃奇亚籽，否则会出现眼睛肿痛，皮疹和腹泻等不适症状发生。

4、奇亚籽具有一定降低舒张压作用，对于低血压患者应远离奇亚籽，以免加重病情。

5、胃肠功能差的人不宜吃奇亚籽，因为奇亚籽中含有大量的食膳食纤维，过量食用会对胃肠道造成刺激，引起腹胀、腹痛等现象。

6、最后就是患有痉挛性便秘、小肠堵塞者也不建议吃奇亚籽，否则会加重病情。

奇亚籽什么时候吃最好

建议在早上食用奇亚籽会比较的好。

奇亚籽是一种富含营养功效的食物，在奇亚籽中富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分（包括绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素、山奈酚等），奇亚籽是天然Ω-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等，早上空腹食用奇亚籽可以最大程度的摄取奇亚籽中的有效成分，有利于身体健康，而且早上食用奇亚籽还能最大程度的起到补充营养、促进代谢的功效。

奇亚籽生吃好还是熟吃好

熟吃。

虽说奇亚籽也是可以进行生吃的，但生活中大部分人吃的奇亚籽都是熟吃的，因为生吃的奇亚籽具有一定气味，对于一些人群来说是不能接受的，其次熟吃的奇亚籽其中的营养成分，比较容易稀释出来，效果也会更好。

其次就是熟吃的奇亚籽吃法比较多，一般生吃只能将奇亚籽泡水或者加入牛奶、果汁中食用；而熟吃可以将奇亚籽干炒后拌凉菜或者搭配其它菜肴食用，也可以将奇亚籽打成粉状也可以当做面粉来制作面包或蛋糕来吃。

奇亚籽用热水还是冷水 怎么分辨奇亚籽的好坏

1.正常情况下的奇亚籽是有黑色以及白色带花纹的，若是奇亚籽中有少许淡黄色是不可避免的，但是不会出现整包奇亚籽看上去灰黄灰黄的。

2.浸泡奇亚籽10-15分钟，外层的可溶性纤维会形成清晰透明的凝胶状，若是坏的奇亚籽就会变成不透明或者白色的。

3.炒制奇亚籽，好的奇亚籽炒熟之后吃起来是非常香的，但是坏的或者是品质不好的奇亚籽是没有香味的。

奇亚籽怎么吃通便效果好

若是想更好的发挥奇亚籽的通便效果，建议在早上食用奇亚籽是最好的，因为早上肠胃消化吸收最好的时候，肠胃中没有多余的食物，食用奇亚籽后对宿便的排出具有很好的效果。

准备10克左右奇亚籽，将奇亚籽稍微洗净后沥干水分放入杯中，倒入适量沸水，加盖焖泡10-15分钟，奇亚籽会慢慢析出透明的凝状胶质，等温度适宜后即可饮用。

奇亚籽为啥越吃越胖

吃奇亚籽是不容易长胖的，但是吃奇亚籽之后过多的食用了其他食物，或者不进行运动的话，是很容易导致身体长胖的。

奇亚籽本身热量不低，100克奇亚籽的热量就有447卡路里，吃多容易长胖，但是奇亚籽的饱腹感强，一般人群不会吃这么大剂量的奇亚籽，稍微吃一些奇亚籽就比较饱腹了；

吃奇亚籽减肥搭配的饮食也要清淡低热量，如果吃了奇亚籽之后还吃一些高热量的炸鸡、蛋糕、烤串等食物的话，身体无法及时消耗这些热量，也是容易长胖的。

奇亚籽是什么东西能帮助减肥吗

奇亚籽是薄荷类植物欧鼠尾草的种子，其中含有大量的膳食纤维，食用后可以增加饱腹感，减少其他食物摄入，从而帮助减肥。

奇亚籽是种子类食物，外形呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，很像芝麻这种食物，如从减肥的角度来看，奇亚籽其实本身并不具有燃烧脂肪的作用，但其膳食纤维可以起到控制食欲，减少热量摄入，造成热量差，使人吃饱但不摄入过多的热量，以达到减肥效果，而且膳食纤维还能促进肠胃蠕动，帮助排便，有助于减少因减肥少吃引发的便秘现象，所以奇亚籽非常适合减肥人群食用。