喜欢喝绿豆汤的人请注意

喜欢喝绿豆汤的人请注意

夏天到了,我身边的人家里几乎每天都会吃绿豆汤,因为吃它清热解毒还能降暑,我也很喜欢吃,但是有时候我一吃,,就总会马上拉肚子,不知道其他人有没有这种情况,后来我去问了我当医生的朋友,她跟我说,让我最好是少吃点,因为我属于寒凉体质,绿豆对我来说太寒了,后来,我认真去研究了下,发现有三类人都不适合吃绿豆.我现在分享下,给在家做个参考!

1绿豆,众所周知是夏季必备的食品.很多人也很喜欢吃,但是绿豆除了是食品外,它还是一味中药,所谓是药三分毒,所以,它也有一些食用上的禁忌,现在我跟大家分享下,我所知道的,不适合食用绿豆的人群

2像我一样属于寒凉体质的人.比如经常有四肢冰凉,腹胀,腹泻等情况的人,这类人不能太这频繁的喝绿豆汤,因为绿豆性凉,而本身就是体寒的人吃了,反而会加重症状,有可能严重的还会引发其他的疾病,所以体寒的人还是少吃的好.

3还有一类就是老人,儿童以及体质虚弱的人群.绿豆里有很多蛋白质,比鸡肉还多,但蛋白质不容易被消化,通常需要通过身体中酶的作用下再转化为小分子肽,氨基酸后才能被人体吸收,因此,像老人,儿童以及体质虚弱的人,本身肠道消化功能不强,所以很难在短时间内消化掉绿豆中含的蛋白质.还会有可能因消化不良而引起腹泻.所以家里有老人和小孩的朋友,也要注意了.

4第三类就是下在吃药的人了.大家都知道绿豆有解毒的作用,所以,如果正在吃药的朋友又吃了绿豆,很有可能这药就白吃了,所以,为了让病赶快好,吃药的朋友就忍下称暂时别吃绿豆汤了.

5以上是我的一点经验分享,希望以大家有用.

孕妇喝绿豆汤或红豆汤

夏天，很多准妈妈喜欢喝绿豆汤或红豆汤消暑，但是又担心这样消暑会不会影响到胎儿发育和自身的健康。夏天，准妈妈消暑究竟是喝绿豆汤好还是喝红豆汤好呢?

盛夏消暑：孕妇喝绿豆汤或红豆汤

准妈妈喝绿豆汤和红豆汤，哪个好

红豆补血，绿豆去火，红豆汤、绿豆汤都是夏季消暑解热的佳品，对于孕妇来说也是很好的食物，一般没特殊情况的孕妇都可以放心食用，但是要注意：不要吃太冰的红豆汤、绿豆汤，很多人喜欢把红豆、汤绿豆汤放冰箱，冰镇后饮用口感的确特别好，但对于孕妇不太适合，若孕妇多吃冰凉的食物，易导致气血运行滞缓，阴寒气盛，对胎儿发育不利，所以孕妇对冰的食物还是要注意节制;汤内不要放太多糖，预防孕期血糖过高;此外，要注意新鲜卫生，放太久或变质的汤料千万不要再食用。

喜欢喝绿豆汤的人请注意

1、绿豆,众所周知是夏季必备的食品.很多人也很喜欢吃,但是绿豆除了是食品外,它还是一味中药,所谓是药三分毒,所以,它也有一些食用上的禁忌,现在我跟大家分享下,我所知道的,不适合食用绿豆的人群

2、像我一样属于寒凉体质的人.比如经常有四肢冰凉,腹胀,腹泻等情况的人,这类人不能太这频繁的喝绿豆汤,因为绿豆性凉,而本身就是体寒的人吃了,反而会加重症状,有可能严重的还会引发其他的疾病,所以体寒的人还是少吃的好.

3、还有一类就是老人,儿童以及体质虚弱的人群.绿豆里有很多蛋白质,比鸡肉还多,但蛋白质不容易被消化,通常需要通过身体中酶的作用下再转化为小分子肽,氨基酸后才能被人体吸收,因此,像老人,儿童以及体质虚弱的人,本身肠道消化功能不强,所以很难在短时间内消化掉绿豆中含的蛋白质.还会有可能因消化不良而引起腹泻.所以家里有老人和小孩的朋友,也要注意了.

4、第三类就是下在吃药的人了.大家都知道绿豆有解毒的作用,所以,如果正在吃药的朋友又吃了绿豆,很有可能这药就白吃了,所以,为了让病赶快好,吃药的朋友就忍下称暂时别吃绿豆汤了.

5、以上是我的一点经验分享,希望以大家有用.

喝绿豆汤解暑减肥的禁忌

1.空腹不喝绿豆汤

绿豆性较为寒凉，空腹饮用容易对脾胃造成伤害。尤其是本身体质寒凉的人更加不宜空腹喝绿豆汤。空腹喝绿豆汤，可能会导致腰腿冷痛、腹泻便稀等症状。因此，在喝绿豆汤前，最好先进食其他食物。

2.不能同时喝绿豆汤和中药

有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆，否则，不仅会降低药物疗效，而且还会加重病情。所以，服中药时能否吃绿豆不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。

3.绿豆汤不能天天喝

绿豆汤解暑，夏天里很多人都会馋绿豆汤，甚至天天都喝一碗。然而，物极必反，再好的东西也不能天天吃。一般情况下，成人一天喝2~3次。而小孩子则要依体质而论，喝前建议咨询一下医师。

4.煮绿豆汤加大量糖

煮绿豆汤时候，人们都喜欢往里面添加糖，这样子，绿豆汤口味更好。而对于减肥的人来说，加入了糖后，绿豆汤的减肥效果就大打折扣了。

5.肠胃不好的人不宜多喝绿豆汤

绿豆富含蛋白质，其含量甚至比鸡肉还要多。大分子的蛋白质需要在酶的作用下被分解为氨基酸才可被吸收。身体虚弱，肠胃不好的人消化功能比较差，多喝绿豆汤会对肠胃造成负担，导致消化不良，胀气、腹泻等症状。

6.不宜用金属锅来煮绿豆汤

绿豆皮中含有类黄酮，这种物质和金属离子作用后会形成颜色比较深的复合物。这种复合物很难消化，食用后会导致肠胃不适或消化不良等问题。

7.煮绿豆汤时别加碱

一些人比较喜欢和稠一些的绿豆汤，在煮绿豆汤时会往里面添加碱。但是，碱会破坏绿豆中的维生素B和抗氧化成分。因此，在煮绿豆汤时最好不要添加碱，可以考虑往里面添加燕麦、米来使得绿豆汤变稠。

喝绿豆汤有什么坏处 喝绿豆汤的坏处

绿豆肉平皮寒，绿豆汤也属于寒性汤食，饮用过多便会引起脾胃虚寒，出现腹泻、腹痛、腹胀等消化不良之症。

绿豆汤虽然能清热祛暑，但是味道并不是很好，因此，很多人喝绿豆汤都喜欢加糖，这样的绿豆汤喝多了就容易肥胖。

煮绿豆汤是开水下还是冷水下绿豆 煮绿豆汤是先放糖还是后放糖

建议后放糖。

绿豆汤有清热解毒的功效，因此，很多人在夏天的时候都喜欢喝绿豆汤，煮绿豆汤的时候建议等绿豆汤煮好后放糖，或者是在出锅之前放，利用汤里的温度来融化冰糖，等到糖完全和绿豆汤融合就能出锅了。

不建议在煮绿豆汤的时候过早放糖，因为煮的时候放入大量糖会减慢绿豆煮熟的速度，煮出的绿豆汤会很粘，这样煮好的绿豆汤口感会不好。

绿豆汤隔夜了还能喝吗 喝绿豆汤可以吃西瓜吗

一般不这样搭配食用，建议分开食用为佳。

1、绿豆汤性寒凉，西瓜也是性质偏寒凉的水果，如果喝绿豆汤的时候大量的食用西瓜，容易引起腹泻等肠胃不适症状。

2、而且，西瓜中含有较为丰富的水分、糖分等营养成分，绿豆汤中也含有较为丰富的水分和糖分，将绿豆汤和西瓜一起搭配食用的话，容易串味，影响两种食物的食用口感。

因此，一般不在喝绿豆汤的时候吃西瓜，若两样食物都喜欢吃的话，建议隔2个小时后再吃会比较好。

绿豆汤不能当水喝

炎炎夏日，为了防暑降温，很多人都喜欢喝绿豆汤，有些人甚至将绿豆汤当水喝。营养专家提醒说，绿豆汤虽好，但不要多喝，更不能当水喝。

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍说，在炎炎的夏日，喝上一碗绿豆汤后，使人顿觉神清气爽、暑气全消。这是因为绿豆中含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等，可以补充新陈代谢中消耗的营养。

现代医学研究也认为，绿豆营养价值较高，含丰富的蛋白质、钙、铁、磷。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有一定的作用。有关实验还表明，绿豆可能对治疗动脉粥样硬化，减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。

“但是，有些人不了解自己的体质状况，甚至把绿豆汤当水喝，这是不可取的。”李艳玲强调说：“虽然大多数人都可以放心地喝绿豆汤，没有太多禁忌，但是体质虚弱的人，不要多喝。从中医的角度看，属于寒凉体质的人，例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，也不要多喝，否则会加重症状，甚至引发其他疾病。”

李艳玲特别提醒，由于绿豆具有解毒的功效，正在吃中药的人也不要多喝。“能否吃绿豆要看患者所患疾病和正在服用中药的种类。”如果患者是中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黄痰、腮腺炎、口干、口苦、皮肤感染、泌尿系统感染、便秘等热症实症时，服用中药如黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花等清热类中药的同时服用绿豆汤(粥)或绿豆糕等，可起到相辅相成的作用，事半功倍;如果患者患有脾胃虚寒、身体阳虚，如慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、麻木、活动不利、腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症，服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，则应禁食绿豆，以防寒上加寒或减弱温补类中药的疗效。

喝绿豆汤的好处是

清热解暑

绿豆汤味甘性凉，夏季天气炎热，多喝绿豆汤有利于解暑，具有很好的清热解暑作用，很多人喜欢喝。

促进食欲

绿豆汤一般在夏天的时候喝，绿豆中含有丰富的蛋白质，磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素，还可以促进人体胃液分泌，从而具有一定促进食欲。

清除毒素

绿豆是生活中常见的一种杂粮，本身就具有一定排毒作用，夏季的时候多喝一些绿豆汤，可以帮助预防夏季高发皮肤荨麻疹的作用，促进身体健康。