大寒吃什么菜 糖醋胡萝卜丝

大寒吃什么菜 糖醋胡萝卜丝

原料：胡萝卜(1根)、香菜(2棵)、熟芝麻(适量)、白糖(适量)、醋(适量)、盐(适量)、油(适量)

制作步骤：

1．胡萝卜洗净去皮，切成细丝放入盘中，撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右；

2．芹菜洗净切段；

3．将已经腌软的胡萝卜用清水冲洗控干水分，加入香菜、白糖、醋、香油和盐拌匀；

4．撒上熟芝麻拌匀后即可。

吃什么食物可以预防早孕反应

早孕可服用的药物

有时可服用一些复合维生素B和维生素C或钙剂，以补充其营养，维生素B6可能减轻早孕反应，但必须咨询过医生具体服用事项。不能乱服“止吐药”、“秘方”或“偏方”等，以防发生不良后果。

孕妇采用少吃多餐的办法

注意饮食清淡，不吃油腻和辛辣食物，但一定要坚持进食，否则会影响孕妇健康，也不利于胚胎发育。

可以吃些带酸味的食品，如杨梅、柑桔、醋等，以增加食欲，帮助消化。

有蛋白质类食物。如水煮肉片、水煎蛋、水煮鱼、水煮饺、清蒸鱼、糖醋里脊、糖醋胡萝卜等。有谷类食物。比如绿豆大米粥、八宝粥、面包、麦片、煮玉米、玉米饼子、玉米粥、玉米菜团等。

糖醋胡萝卜

用胡萝卜250g，白糖25g，米醋13g，精盐、香油各适量。首先要将胡萝卜去根、叶，洗净，用刀刮去皮，切成6cm长的细丝;然后再把胡萝卜丝放小盆内，撒上精盐拌匀;最后一步是把盐渍的萝卜丝用清水洗净，沥干水，放入碗内，加入白糖、醋、香油拌匀放入盘内即可。

生姜甘蔗汁

用甘蔗1条，姜1片，先将甘蔗去皮，洗净抹干水，切成小条，放人榨汁机内榨出蔗汁1杯;然后把姜刮去皮，洗净抹干水，磨成蓉，揸出姜汁半汤匙至1汤匙;最后把蔗汁、姜汁同放人碗中炖半小时，等到炖热就可以饮用了。

粟米粉料汤丸子汤

只需粟米粉200g，精盐少许便可。第一步要先将粟米粉内加入精盐和水揉成粉团，再用手搓成长条，分成梧桐子大小的小丸子，放入盘内，待用;然后将锅上火，加入适量清水，用旺火烧沸，将丸子下入锅内，文火煮至丸子逐个浮在水面后至熟即可。

芒种养生吃什么

1、凉拌苤蓝丝。原料：苤蓝、红彩椒、香醋、白糖、盐、生抽、鱼露、香菜、香葱、红油、鸡粉。做法：将苤蓝去皮，切成细丝，放入碗中;将苤蓝丝泡入凉水中冲一下最好(泡过的苤蓝丝根根挺立，吃起来又甜又脆);红彩椒切细丝泡入水中，香葱切末，香菜切末;将红彩椒丝、香葱末、香菜末、盐、白糖、香醋、鸡精、鱼露、生抽、红油倒入苤蓝丝中，搅拌均匀装盘。

2、老醋蜇头。原料：海蜇、黄瓜、大蒜、红彩椒、香葱。做法：将蜇头用清水浸泡，反复洗去细沙，再片成抹刀片;黄瓜切细丝、红彩椒切丝泡水、蒜切末，香葱切圈;将海蜇头放入热水中稍烫，立即捞出;焯好的海蜇用凉水泡上放入冰箱(稍微冰一下，更加爽脆)。;捞出海蜇沥干水分，放入碗中待用;将控干水分的海蜇倒入生抽、鸡精、盐、白糖、醋、香油拌匀;锅内放油煸香香葱，煸好的葱油倒入海蜇中，放入黄瓜丝、红椒丝、大蒜即可。

3、笋丝海带丝拌胡萝卜。原料：春笋、海带、胡萝卜、绿豆芽、葱、蒜、香油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、酱油。做法：胡萝卜、莴笋切丝，海带丝切段;豆芽焯水，莴笋丝焯水捞出，海带丝焯水捞出待用;葱、蒜切末加入香油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、酱油调成汁;锅中放入少许油，将胡萝卜丝煸炒成熟捞出，将所有原料码放在盘中，淋上调好的汁即可。

白菜怎么做味道才会更好呢

白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，孕妇吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

用料：

白菜6片、胡萝卜1根、黄椒1个、菠菜1把、食盐适量、香油3毫升、白醋5毫升、白糖5克。

做法：

1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝。

2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。

3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起。

4、切成3-4厘米的小段，淋上调味汁(白醋5毫升、白糖5克、盐适量、香油3毫升)。

小贴士：

1、胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。

2、胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用。

3、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，有帮助消化的功能。

功效：空气干燥的时候，冷风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，孕妇吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

怎样改善怀孕胃口差

一、醋蛋汤

功效：此汤每日1次，连服3天,能有效缓解妊娠呕吐。

制法：

1 鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀,加入白糖，米醋调匀，待用。

2 锅置火上，加清水适量,用旺火煮沸，淋如调匀的鸡蛋液，煮沸即可。

特点：酸甜可口，开胃。

二、糖醋胡萝卜

功效：增进食欲，缓解孕妇妊娠呕吐，适合孕早期食用。

制法：

1 将胡萝卜去根，叶，洗净，用刀刮去皮，切成6cm长的细丝。

2 将胡萝卜丝放小盆内，撒上精盐拌匀。

3 把盐渍的萝卜丝用清水洗净，沥干水，放入碗内,加入白糖,醋,香油拌匀放入盘内即可。

特点：酸甜爽口，清淡。

萝卜的做法

萝卜的做法：白萝卜炖蜂蜜

食材准备

白萝卜1个，蜂蜜适量，枸杞少许。

方法步骤

1、将枸杞用清水浸泡至变软，萝卜去尾，去外皮切段;

2、每段萝卜切半厘米厚下来做盖子，然后剩下的中间挖洞做个萝卜盅;

3、将萝卜盅摆盘，注入蜂蜜，放入少许枸杞，盖上萝卜盖;

4、放入蒸锅中，水开之后转为中火蒸1小时左右即可。

萝卜的做法：凉拌胡萝卜

食材准备

胡萝卜1根，香菜适量，大蒜末适量，白醋，盐，橄榄油，鸡精适量。

方法步骤

1、将胡萝卜切丝，放入大碗中待用;

2、香菜切碎，大蒜切末放入碗中;

3、然后加入橄榄油，盐，鸡精，白醋拌匀即可食用。

萝卜的做法：糖醋心里美萝卜

食材准备

心里美萝卜适量，糖，盐适量，米醋少许。

方法步骤

1、将萝卜洗净去蒂，削去外皮，擦丝;

2、萝卜丝中加入糖，米醋和盐搅拌均匀即可。

小贴士

糖醋比例大约为2：1，冷藏后效果更好。

孕晚期准妈妈的小菜可以这么做

一、糖醋萝卜

原料：萝卜250克；白糖、醋。

做法

1把萝卜洗净，切成细丝，放在盘内。

2把白糖放入碗内，加上醋，调匀，浇到萝卜丝上即成。

二、凉拌粉皮

原料：绿豆粉皮150克、海米10克、胡萝卜50克、黄瓜100克；香菜段、盐、麻酱、芹菜、酱油、米醋、蒜泥、葱末、干辣椒、香油、味精。

上火吃什么好

凉拌苦菊

原料：苦菊两颗、熟芝麻50克、大蒜瓣3个、盐、糖、生抽、香醋、香油、辣椒油。

做法：蒜瓣切碎末放入一个小碗中，加入盐，糖，生抽，香醋，香油拌均匀。熟芝麻放入碗中备用。苦菊洗净手撕开，加入调好的味汁，在加入少许辣椒油，拌均匀。

功效：上火吃什么好，凉拌苦菊就由很好的降火功效，苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。

凉拌萝卜丝

原料：白萝卜1个、胡萝卜丝、韭菜丝适量、盐1大勺、辣椒粉2小勺、糖1大勺、葱花1大勺、蒜泥1/2大勺、姜末1/2大勺、食醋1大勺、香油1/2大勺、芝麻1/2大勺。

做法：白萝卜用刮皮刀挂掉表皮。不用刮得很厚，薄薄一层即可，然后切成5cm的丝，放入盐，戴上手套均匀揉搓萝卜，使其变软，与盐融合，然后放置两小时。两小时以后倒掉淹出的水，然后再将萝卜里多余的水也挤掉一些，放入胡萝卜丝、韭菜丝、葱姜蒜拌匀。

功效：有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。可谓是去火圣品。

大白菜怎么做好吃

碧玉白菜卷的做法收藏

白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，孕妇吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

用料：

白菜6片、胡萝卜1根、黄椒1个、菠菜1把、食盐适量、香油3毫升、白醋5毫升、白糖5克。

做法：

1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝。

2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。

3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起。

4、切成3-4厘米的小段，淋上调味汁(白醋5毫升、白糖5克、盐适量、香油3毫升)。

小贴士：

1、胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。

2、胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用。

3、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，有帮助消化的功能。

功效：空气干燥的时候，冷风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，孕妇吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

口舌生疮食疗方

(一)、凉拌苦菊

原料：苦菊两颗、熟芝麻50克、大蒜瓣3个、盐、糖、生抽、香醋、香油、辣椒油。

做法

1、蒜瓣切碎末放入一个小碗中，加入盐，糖，生抽，香醋，香油拌均匀。

2、熟芝麻放入碗中备用。苦菊洗净手撕开，加入调好的味汁，在加入少许辣椒油，拌均匀。

功效：上火吃什么好，凉拌苦菊就由很好的降火功效，苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。

(二)、凉拌萝卜丝

原料：白萝卜1个、胡萝卜丝、韭菜丝适量、盐1大勺、辣椒粉2小勺、糖1大勺、葱花1大勺、蒜泥1/2大勺、姜末1/2大勺、食醋1大勺、香油1/2大勺、芝麻1/2大勺。

做法

1、白萝卜用刮皮刀挂掉表皮。不用刮得很厚，薄薄一层即可，然后切成5cm的丝，放入盐，戴上手套均匀揉搓萝卜，使其变软，与盐融合，然后放置两小时。

2、两小时以后倒掉淹出的水，然后再将萝卜里多余的水也挤掉一些，放入胡萝卜丝、韭菜丝、葱姜蒜拌匀。

功效：有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。可谓是去火圣品。

便秘的分型以及食疗方精选

便秘的分型

在临床上，便秘可分为胃肠燥热证(热秘、阳结)、气机阻滞证(气秘)、气血阴虚证(虚秘)、阳虚寒凝证(寒秘)和痰湿阻滞证(湿秘)。

热秘：大便干结，数日一行，小便短赤，心烦急躁或兼发热，口干口臭，腹胀腹痛，夜寐不安，舌红苔黄，脉弦数。

气秘：大便干结，排便困难，胸闷胁胀，嗳气频作，心烦易怒，舌稍红苔薄白腻。

虚秘：大便干结难以排出，心悸气短，面色苍白，头晕目眩，周身倦怠，五心烦热，两目干涩，舌淡或干瘦而红，苔薄白或少苔，脉沉细或细数。

寒秘：大便干或不干，形寒怕冷，小便清长，口淡不渴，手足不温，面色;青白，腰膝无力，腰腹冷痛，舌淡苔白，脉沉迟。

湿秘：大便黏腻难以排尽，便意频频，腹胀，胸脘痞闷，痰涎壅盛，头晕困倦，身重懒动，食欲不振，食后痞满，舌胖苔厚腻，脉濡或滑。

便秘可选用的食物

玉米、荞麦、核桃仁、黑芝麻、红薯、白薯、桃仁、桃、山楂、草莓、梨、苹果、香蕉、甜瓜、西瓜、魔芋、南瓜、白萝卜、大白菜、冬瓜、西红柿、莴笋、黄瓜、菜瓜、金瓜、蜂蜜、鱼油。

便秘食疗方

热秘

1.白萝卜蜜汁：

白萝卜300克，蜂蜜30毫升。白萝卜切碎榨汁，加入蜂蜜，空腹一次服下。

2.海蜇拌黄瓜丝：

海蜇50克，黄瓜150克，醋、香油、盐适量。切丝生拌食用。

3.苹果柠檬汁：

柠檬1个，苹果500克，蜂蜜适量。苹果、柠檬榨汁，加入蜂蜜饮用。

气秘

1.胡萝卜拌白菜心：

胡萝卜100克，白菜心500克，芝麻酱、香油、白糖、米醋适量，切碎拌匀食用。

2.红薯奶粥：

红薯250克，牛奶100克，粳米100克。红薯切碎与粳米同煮，煮至半熟，放入牛奶。

3.萝卜饮：

白萝卜150克，胡萝卜50克，冰糖20克。萝卜切块煮烂后，加冰糖食之。

4.香蕉粥：

香蕉200克，粳米50克，同煮成粥食之。

虚秘

1.香蜜茶：

蜂蜜60毫升，香油30毫升。将香油兑入蜂蜜中，加沸水冲调饮用。

2.三仁拌蜜：

松子仁20克，核桃仁40克，柏子仁20克。将三仁捣烂，用蜂蜜拌匀食用。

3.芝麻白糖粉：

黑芝麻500克，白糖100克。黑芝麻炒熟后研成细粉，加白糖，拌匀，装入瓶内，冲服或嚼食。

寒秘

1.姜汁拌菠菜：

菠菜250克，姜汁30克，酱油、醋、香油、花椒油适量。菠菜切段，开水煮一分钟后捞出，用余料拌吃。

2.酸辣白菜：

白菜帮150克，干红辣椒2只，植物油、醋、盐、白糖、葱花、生姜丝、湿淀粉适量，醋熘炝炒。

3.猪肺煲：

猪肺250克，肉桂10克，生姜30克，调料适量，共炖食之。

补钙吃什么食物好 麻酱凉面

芝麻酱中的含钙量比蔬菜和豆类都高得多，吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙，如果能经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

食材：

黄瓜、胡萝卜、面条、鸡胸肉、酱油、黑芝麻、芝麻酱、麻油、葱、香菜、蒜、糖、醋

步骤：

1、锅洗净，倒入小碗清水，烧开后加入盐、油，将鸡胸肉煮熟，手撕成丝；

2、酱油、芝麻酱、麻油、大蒜末、香菜、糖、醋放在碗内，用勺子拌匀成糊状；

3、锅内放清水和盐，将面条煮熟；

4、把酱汁倒在面条上拌匀，黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡胸肉丝摆放在面条上，撒上葱末和黑芝麻即可。

菠菜和胡萝卜一起怎么吃

材料

菠菜200克、胡萝卜50克、粉丝50克、芥末、盐、白糖、醋、香油适量。

做法

1、将菠菜挑选干净，胡萝卜去皮，洗净，菠菜切成小段，胡萝卜切丝备用。

2、将菠菜和胡萝卜分别放入开水中烫一下，捞出过凉水，沥干水备用。

3、粉丝放入开水中煮软，捞出，过凉水，沥干水备用。

4、把适量芥末放入碗中，加入少许白糖、醋、香油、少许盐搅拌均匀。

5、将处理好的菠菜段、胡萝卜丝和粉丝放入芥末酱中搅拌均匀，即可食用