金耳的功效与作用 化痰止咳

金耳的功效与作用 化痰止咳

金耳性温中带寒，味甘，能化痰、止咳、定喘、调气，平肝肠，主治肺热、痰多，感冒咳嗽、气喘、高血压等。

梨子的功效与作用 化痰止咳

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有清热解毒、化痰止咳化痰的功效，所以吃梨缓解对肺结核、气管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出现的咽干、声音嘶哑、痰稠等症状皆有很好的效果。

金耳的主要价值

食用

金耳，因其颜色金黄，又称黄木耳，因其形似人脑，又称脑耳。金耳含有丰富脂肪，蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素，是一种营养滋补品，并可作为药用。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类，是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。

保健

据《中国药用真菌》，金耳性温中带寒，味甘，能化痰、止咳、定喘、调气，平肝肠，主治肺热、痰多，感冒咳嗽、气喘、高血压等。金耳主要用于制作各种素菜。用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味，是筵席上不可多得的佳肴。金耳富含胶质，用冰糖炖食，不仅滑嫩爽口，还有清心补脑的保健作用。金耳性温中带寒，味甘，能化痰、止咳、定喘、调气、平肝肠，主治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压。金耳主要用于制作菜肴，特别是制作各种素菜，具有特殊的色、香、味，是筵席上的佳品。金耳富含胶质，用糖水蒸食，不仅别具风味，滑嫩爽口，而且有清心补脑的保健作用。

美容

白色脑耳因胶质细腻、洁白润滑、气味清香，可由工业部门研制成各种规格的护肤美容化妆品，具有滑润皮肤、美化皮肤、改善皮肤的功效。

茼蒿的功效与作用 化痰止咳

患有咳嗽痰多，痰粘稠等症的人群多吃茼蒿是有好处的，因为茼蒿的独特味道以及含有的营养成分，能够祛痰开郁，避秽化浊，对咽喉部位有良好的治疗作用，有利于治愈局部炎症，并且能有效解除咽喉部痒感，阻断咳嗽反射；同时还能稀释呼吸道炎症和分泌物的粘稠度，有利于止咳化痰。

蛇胆的功效与作用 化痰止咳

蛇胆性凉，味苦微甘，有行气、祛痰、止咳的作用，可用来治疗咳嗽痰多等症，尤其适合咳嗽痰黄稠而不易咳出者使用。

盐泡黄皮的功效作用 化痰止咳

黄皮味甘酸、性微温，在《中药大辞典》记载有行气、化痰作用；在《福建民间草药》书中写到：“将黄皮果用食盐腌后，用时取15克，酌情加入开水顿服，可用于治疗痰咳哮喘。”可见盐泡黄皮具有化痰止咳的功效。

香橼的功效与作用 化痰止咳

香橼中含有的挥发油以及床皮干等成分都能入肺经，很适合有咳嗽咳痰症状的人群食用。食用之后香橼中的有效成分能够帮助气管扩张，并且还能起到稀释分泌物的作用，这样就能加速痰的排出，并且咳嗽症状也能得到相应的改善。

苏籽的功效与作用 化痰止咳

苏籽在中医上是一种性味辛、温，归肺经，有降气消痰、平喘功效的药材，可以用于痰壅气逆、咳嗽、气喘等情况，所以苏籽有化痰止咳的作用，适宜患有咳嗽的各种人群使用。

金耳的保健和美容

金耳含有丰富脂肪，蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素，是一种营养滋补品。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类，是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。

一、保健

据《中国药用真菌》，金耳性温中带寒，味甘，能化痰、止咳、定喘、调气，平肝肠，主治肺热、痰多，感冒咳嗽、气喘、高血压等。金耳主要用于制作各种素菜。用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味，是筵席上不可多得的佳肴。金耳富含胶质，用冰糖炖食，不仅滑嫩爽口，还有清心补脑的保健作用。金耳性温中带寒，味甘，能化痰、止咳、定喘、调气、平肝肠，主治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压。金耳主要用于制作菜肴，特别是制作各种素菜，具有特殊的色、香、味，是筵席上的佳品。金耳富含胶质，用糖水蒸食，不仅别具风味，滑嫩爽口，而且有清心补脑的保健作用。

二、美容

白色脑耳因胶质细腻、洁白润滑、气味清香，可由工业部门研制成各种规格的护肤美容化妆品，具有滑润皮肤、美化皮肤、改善皮肤的功效。

总结：金耳又称黄金银耳，既能滋补，又能清泄。常作为肝肾阴虚、 肝阳偏亢的高血压病、肺热伤阴、咳嗽痰多或气喘等病症的保健食疗之品。

佛手的功效与作用 化痰止咳

在中医里面，佛手是性温的药材，可归肺经，服用佛手具有化痰止咳的功效，因此佛手可用于湿痰咳嗽、慢性支气管炎、哮喘等症，秋冬季节的时候，天气较为干燥，此时也是咳嗽、感冒的多发季节，也是一些呼吸道疾病的多发时段，此时段服用佛手有缓解症状的作用，若想缓解症状的话，可将佛手泡酒，或与半夏、藿香、姜皮配伍服用。