枸杞最营养的吃法

枸杞最营养的吃法

枸杞肉丝：取枸杞子100克，精猪肉500克，青笋100克，将猪肉、青笋切丝，炒锅烧热加油，放入肉丝、笋丝，烹黄酒，加白糖、酱油、盐、味精各适量，最后放枸杞子翻炒几下即可。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。

枸杞炖鸡：炖鸡时也可使用枸杞，具体将枸杞约15克装入鸡的腹中，葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量，上屉加盖，武火蒸2小时左右取出，去姜、葱，加味精。饮汤食肉，可以滋补肝肾，可改善失眠多梦、遗精等症。

枸杞煲粥：枸杞子30-60克，粳米100克，可少量添加豆豉，同煮为粥，再以葱白、盐等进行调味，每天可吃两次，作为早晚餐食用，能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。

红枸杞和黑枸杞一起喝可以吗 黑枸杞能用开水泡着喝吗

不建议用开水泡。

黑枸杞营养价值非常高，其中含有很多不耐高温的营养成分，所以在泡黑枸杞的时候最好不用开水，水温控制在50-60摄氏度左右即可，因为水温过高会破坏其中营养成分，从而降低营养价值。

经期前可以喝黑枸杞吗 女性能长期吃黑枸杞吗

可长期适量食用。

黑枸杞属于滋补类药材，长期且大量食用肯定会造成身体的不适。严重时会出现流鼻血、眼睛红肿、上火等症状，食用黑枸杞适量即可，切不可因为黑枸杞营养丰富、药效广阔就大量食用。

黑枸杞营养丰富，女性饮用后对身体很有益处，适合经常饮用。

黑枸杞为什么是蓝色 黑枸杞怎样泡水喝

黑枸杞营养丰富，并且还有较高的药用价值，一般推荐单独泡水。

黑枸杞泡水

原料

黑枸杞5~8粒。

做法

将黑枸杞洗干净，冲入温水，浸泡5分钟左右即可。

女性能喝黑枸杞吗 女性可以长期喝黑枸杞吗

在适量的情况下，可以长期喝黑枸杞。

黑枸杞营养丰富，女性饮用后对身体很有益处，适合经常饮用。

建议：每次泡黑枸杞水时，以10颗为宜，每天坚持喝一杯这样的黑枸杞水，对身体健康很有益处。

黑枸杞泡水后变成白色的是真的吗 野生黑枸杞泡水放几粒

野生黑枸杞营养丰富，养生价值高，建议每次泡水放10粒左右，10粒野生黑枸杞很快就会析出大量的花青素，每天坚持喝一杯这样的水，对身体很有好处。

枸杞怎么吃补肾又健康

枸杞怎么吃最补肾

枸杞怎么吃最补肾?枸杞营养价值高，是补肾的最佳食物之一，枸杞的吃法多种多样，怎么吃最补肾呢?下面为您介绍枸杞怎么吃最补肾。

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枸杞生吃补肾效果最好

医学研究证实：采用“炖、煮、泡”等传统食用枸杞的方法存在弊端，因为其营养吸收率最多只能达到2.03%，而大部分有效物质不是被破坏，就是被浪费掉。其实枸杞有效成分大部分都为热敏性高分子有机物，如维生素A、甜菜碱，使用高温的“炖、煮、泡”就会分解这些有效物质，故此用这些方法使枸杞中的有效成分并不能完全浸出来而浪费掉。

枸杞的最佳吃法是生吃，且选择自然干透的枸杞更好，只要每天吃几颗，就会起到“养性”之效。

孕妇能吃枸杞吗

枸杞营养丰富，现代分析表明枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、维生素B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量很高，孕妇吃枸杞可以补充丰富的维生素。此外，枸杞还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等，具有延缓衰老、调节机体免疫活性、补血等作用，贫血的孕妇可以通过适当吃枸杞补血。所以说，孕妇是可以适当吃枸杞的，不过要注意吃法，枸杞不同的吃法有不同的益害处，孕妇食用枸杞之前，最好咨询医生，这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。

如果孕妇有胃寒的症状的话，建议不要食用枸杞，因为枸杞本身就是散热食物，会刺激孕妇胃部加重不适症状。怀孕的女性如果有腹泻的情况的话，也不要再食用枸杞了，枸杞，本身就有通便的功效，所以，如果再吃，其腹泻的程度更重。

孕妇正确食用枸杞的方法：

孕妇食用枸杞的时候，不建议冲水喝，这样效果其实没有多大。建议你用煲汤的方式来把枸杞放进去，或者是煲肉的时候，例如鸡，鸭，等。

孕妇在吃枸杞的时候，不建议多吃，一天最多十粒。如果过量食用的话，会导致血热，从而出现流鼻血等情况，反而不利于孕期健康了。

保温杯泡枸杞的危害

枸杞中含有大量的水溶性维生素，大家都知道维生素比较脆弱，而大部分人是用保温杯接开水，枸杞中的营养成分遇热会被破坏，而且保温杯是恒温的，长时间用高温泡枸杞，营养元素会破坏掉。

孕妇吃枸杞对胎儿好吗

孕妇吃枸杞对胎儿有好处。

枸杞营养丰富，碳水化合物和蛋白质的含量很高，并且含有大量的维生素和矿物质，食用可以促进胎儿生长发育，因此孕妇吃枸杞对胎儿有好处。

黑枸杞青海的好还是新疆的好 黑枸杞每天吃多少好

黑枸杞营养丰富，养生价值高，建议每次泡水放10粒左右，10粒黑枸杞很快就会析出大量的花青素，每天坚持喝一杯这样的水，对身体很有好处。

黑枸杞营养成分

中国科学院西北高原生物研究所、中国科学院研究生院对野生黑枸杞果实中的主要营养成分进行了分析，结果表明，黑枸杞鲜果含水质量分数85.03%，其干果蛋白质量分数10.61%，脂肪6.66%，多糖4.28%，总黄酮质量分数4.29%，原花青素3.42%。

果实含有γ-VE及δ-VE，每百克分别为0.0075和0.016mg，从黑枸杞籽中提取的枸杞籽油维生素E含量较果实要高的多，籽油富含α-VE、γ-VE及δ-VE，每百克分别为0.1906mg、1.8939mg和0.045mg。黑枸杞中氨基酸种类相对较丰富，亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸等含量相对较高。

黑枸杞中矿质元素丰富，其中钾的含量最高，且远高于钠的含 量，属于高钾低钠的食品。同时果实所含的微量元素也很丰富，除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外，还含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu等。由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用，可用于防癌治癌。、

野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素(OPC)超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330～3380mg/100g)。

这是迄今为止发现OPC含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗氧化剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。

现代研究发现，花青素的发现为全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最简单有效的办法。而青海野生黑枸杞中则含有大量水溶性花青素。

花青素的发现和应用使人类从20世纪的抗生素、维生素时代，进入到21世纪的花青素时代!花青素是一类广泛存在于植物中的水溶性色素，属于类黄酮化合物。花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。

花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍，花青素可被人体100%地吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统。

花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

黑枸杞里面有多少籽 黑枸杞里面的籽能吃吗

能吃。

黑枸杞含有丰富的营养物质，如氨基酸、维生素、蛋白质等，黑枸杞的果籽是可以吃的，直接嚼着吃能更好的吸收药效，有利于黑枸杞营养及药效的发挥。但是要注意黑枸杞不宜过量服用，以免导致滋补过度。

枸杞补肾最正确吃法 嚼服

嚼服方式可使枸杞中的营养成分更好地溶出，是吸收枸杞营养成分最全最好的方法。以嚼服方式吃枸杞补肾，用量相对要减少。