基围虾不适合什么人吃 草酸食物

基围虾不适合什么人吃 草酸食物

基围虾中不仅含有较多的蛋白质，其微量元素的含量也是十分可观的，所含的钙、磷、钾、硒等矿物质的含量较多，如果吃虾时食用草酸含量丰富的食物如菠菜、李子、葡萄、秋葵、咖啡、红茶等，很可能会降低身体对矿物质的吸收，并生成草酸钙、草酸镁等沉淀物，影响肠胃消化吸收。

基围虾可以和鸡蛋一起吃吗 基围虾和什么不能一起吃

除了上述提到的不建议高蛋白食物一起吃外，基围虾也不建议和以下食物同吃：

基围虾中的蛋白质含量比较高，如果鞣酸食物如山楂、柿子、石榴、茶叶、香椿等和虾一起吃的话，鞣酸与蛋白会在肠胃发生化学反应，生成难消化的沉淀，对健康造成影响。

嘌呤等级可分为低嘌呤、中嘌呤、高嘌呤三等级，其中100克基围虾的嘌呤含量约为187.5 mg，比150 mg的高嘌呤食物还要高，如果吃基围虾的同时又吃牛肉、羊肉等动物内脏的话，患痛风的风险也会随之上升。

基围虾的介绍

基围虾性温味甘、微温，入肝、肾经;

基围虾有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;

基围虾适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

基围虾体长8cm左右。体表有许多凹陷部分，其上生有短毛。额角平直，仅上缘具7-9个齿。头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊，肝沟明显，具肝刺、触角刺及眼上刺，无颊刺。前三对步足具基节刺，第一步足具座节刺，第五步足无外肢，第七胸节有侧鳃，第三鄂足无肢鳃。是重要的经济种，为人工养殖对象。

基围虾可以和菠菜一起吃吗

可以吃。

很多人认为基围虾和菠菜不能一起吃的原因是因为基围虾中的蛋白质会与菠菜中的草酸发生反应，结合生成草酸钙，不易被人体吸收消化而可能会产生不适，但是如果菠菜经过了焯水，其中的草酸会被分解，即使与基围虾同吃也不会产生不利影响，并且基围虾和菠菜都是营养价值很高的食物，两者同食可以补充人体营养，对健康有利，所以基围虾是可以和煮熟的菠菜一起食用的。

基围虾可以和梨一起吃吗 基围虾不能和什么一起吃

1.高鞣酸食物：基围虾富含蛋白质，和富含鞣酸的食物一起吃，容易生成不溶于水的络合物，继而可能会引起肠胃不适，比如说柿子、茶叶、葡萄、山楂、石榴等等

2.高草酸食物：基围虾富含钙质，和富含草酸的食物一起吃，容易生成草酸钙沉淀，可能会增加患上结石病的风险，比如说菠菜、香菜、香椿、芦笋等等。

3.热性食物：基围虾本身性温，二者大量同食容易导致上火，比如说狗肉、羊肉、黄牛肉、酒、榴莲等等。

4.高蛋白质食物：吃基围虾的同时，要避免和大量的高蛋白质食物一起吃，以免加重消化、排泄负担，特别是患有肾炎、肾功能衰退的人群，更要避免。

其实基围虾并没有绝对的禁忌搭配的，上述食物对于消化能力好的人而言，少量的同食影响并不大的。

基围虾哪些人不适合吃 基围虾不可以和什么同食

鞣酸食物

基围虾中的蛋白质含量比较高，如果鞣酸食物如山楂、柿子、石榴、茶叶、香椿等和虾一起吃的话，鞣酸与蛋白会在肠胃发生化学反应，生成难消化的沉淀，对健康造成影响。

高蛋白食物

100克基围虾的蛋白质含量约有18.2克，含量是比较多的，如果在进食基围虾时又吃牛奶、鸡蛋等高蛋白食物的话，肠胃消化不完不仅有腹胀、消化不良的风险，还可能造成营养浪费，降低食物价值。

基围虾和菠菜怎么吃 吃基围虾和菠菜的禁忌人群

基围虾是一种蛋白质含量较高的食物，如果对蛋白质过敏者食用基围虾可能会引起过敏反应，如：腹泻、恶心、瘙痒、呼吸困难等。

基围虾中的嘌呤含量较高，痛风患者不宜过多食用，否则可能是体内的尿酸水平升高，导致并病情加重。

菠菜中含有大量的草酸，易与钙结合生吃草酸钙，结石患者食用过多的菠菜有可能会导致结石复发，对健康不利。

吃基围虾不能吃什么

基围虾蛋白质含量较高，如果和鞣酸食物如山楂、柿子、石榴、茶叶、香椿等一起吃的话，鞣酸与蛋白会在肠胃发生化学反应，生成难消化的沉淀物，对身体健康造成影响。

基围虾是食性偏温的食物，而且其所含的温性能起到一定的温补肾阳作用，如果基围虾和辣椒、韭菜、榴莲、鸡肉等偏温热的食物一起吃的话，很可能会造成人体上火不适。

柿子和虾一起吃的后果 基围虾不能和什么一起吃

含草酸高食物。

基围虾除了不能和含鞣酸高的食物同吃之外，建议也不宜与含草酸高的食物同食，如：荠菜、苋菜、咖啡、可可等，因为基围虾中含有丰富钙、镁元素，会与草酸发生反应而产生沉淀，形成草酸钙、草酸镁，易导致结石的发生。