蒸煮苹果番薯
蒸煮苹果番薯
菜系及功效：甜品/点心、幼儿菜谱、延缓衰老食谱 。
工艺：煮。
蒸煮苹果番薯的制作材料：
主料：苹果30克、甘薯50克。
调料：酱油1克、白砂糖3克、盐1克。
蒸煮苹果番薯的做法：
1、苹果洗净，不去皮，切成三角形。
2、番薯(甘薯)厚厚地削去其皮，切成半月形，用水浸泡去涩味，放在滤网上沥干水分。
3、高汤和半杯的水倒进锅里，放入盐，并放入苹果和番薯，加一点酱油和砂糖，盖上锅盖开始煮，番薯变软后，即可盛盘。
蒸煮苹果番薯的制作要诀：
除了可以当配菜，也可以当点心，该菜风味清淡，可以品尝自然的甜味。
火龙果食疗的做法
1、火龙果番薯香奶饮
材料：火龙果100克，番薯100克，牛奶250毫升
制法：番薯切成小方块，隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块，与蒸熟了的番薯一起装碗，淋上牛奶即可(喜欢甜食者，可用甜牛奶)。
食法：若配上一份荷包蛋和适量点心，即成一顿美味营养的早餐。
作用：常吃可以提高免疫力，预防便秘和肠癌。
2、火龙果西米露
材料：火龙果1个，西米一把，冰糖、枸杞适量。
做法：
1.煮西米：需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷水，才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。
2.火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后将挖出来的果肉粒放回果皮中，加入西米、冰糖即可。
功效：夏日常吃可以健脾养胃。
苹果煮熟吃有什么功效 煮苹果的禁忌
煮苹果吃多了很容易出现胀气的情况，因此平时有腹胀情况出现，建议不要盲目使用煮苹果，以免导致自己病情加重，引发身体出现更大的不舒服。
其次就是糖尿病的患者不可以服用煮苹果，因为苹果在经过蒸煮以后，甜度也会因为这样而变得更甜，糖尿病患者食用以后很容易出现血糖增加情况。
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一、杨梅梨子番茄汤。
原料：杨梅100克、梨1个、番茄3个、红薯1个、蜂蜜2勺。
做法：
1、红薯去皮切块，加适量清水煮15分钟，加入去核去皮切块的梨子，煮5分钟。
2、加入番茄，继续煮5分钟，最后加入杨梅;转文火煮5分钟。
3、温度降到80度时，调入蜂蜜即可。
杨梅梨子番茄汤
二、苹果玉米汤。
原料：苹果2个、玉米3只、鸡腿1只、姜1块。
做法：
1、鸡腿去掉皮下脂肪，和加了姜的冷水一同煮到滚，捞出;苹果、玉米切块。
2、把鸡腿和玉米、苹果，加上2000g的水一同下入瓦煲，大火煮到滚，转小火煲40分钟即可。
三、薏米红枣养颜汤。
原料：薏米30克、西洋参10克、枣3颗、燕麦片、蜂蜜。
做法：
1、薏米洗净，用温水浸泡30分钟;燕麦清水泡软;大枣洗净。
2、薏米、西洋参片、大枣放入汤煲，加入足量清水，大火烧开，转文火煲20分钟，加入燕麦片，继续煮5分钟，降温后调入适量蜂蜜即可。
润肠通便的好办法有哪些？
红薯
许多人以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是很好的低脂肪、低热能食品，能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。红薯用刷子清洗干净放入蒸锅中蒸煮后吃，纤维丰富，刺激肠胃蠕动的效果很棒。
苹果
苹果含有一种特殊的果胶成分，果胶是一种可溶性的纤维质，遇到水之后会膨胀，所以，吃苹果加上喝水，会有饱腹感，同时苹果有丰富的纤维质，可以促进肠胃蠕动，对排便很有帮助。
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燕麦粥
燕麦除纤维丰富，还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间，易产生饱腹感，同时可增加粪便体积，缩短大便在大肠内滞留的时间，避免肠道吸收残余毒素。即食燕麦片可加入热豆浆中冲泡;生燕麦片可加入水和自己喜欢的调味料，煮成燕麦粥。
青梅
青梅果实具有调节肠胃功能的独特功效。梅实中的儿茶酸能促进肠子蠕动和调理肠子，同时又有促进收缩肠壁的作用，对便秘有显著功效。梅果蜜饯是青梅加工的传统产品，消费市场广，深受大众的欢迎。
番石榴
番石榴又称芭乐，是一等一的减肥食品。番石榴皮中含有丰富营养成分，因此建议吃时不要削皮，若是担心农药残留问题，可以放在温水中约10分钟，再以流动的水冲洗即可。
芹菜
芹菜除了富含水分和纤维外，还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此芹菜是减肥佳品。将芹菜柄洗净直接食用，若是不好入口，可蘸些佐料。
香菇
香菇比起菇伞，菇蒂含有更高量的多样性纤维，再加上它含的多醣体与矿物质锌，有助于抗肿瘤、增强免疫力，是很好的食物。
白萝卜
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，帮助消化。所含的大量膳食纤维能够润肠道、排肠毒，多吃能够减脂瘦身。
萝卜可是通气的最佳食品
拉肚子吃煮苹果还是蒸苹果
蒸煮的方式都可以。
日常我们常用的苹果止泻小偏方，只要是将苹果煮熟了，都具有一定的止泻效果，因为苹果中含有的鞣酸是一种酸性物质，具有收敛肠道的作用，可以减少肠道中内容物的水分含量，具有止泻的作用；而含有的果胶具有润肠的作用，尤其是熟制之后性质改变，煮熟的果胶更具有收敛、止泻的作用。
因此吃苹果可以治拉肚子，尤其是熟制的苹果效果更好，所以无论是采取煮苹果还是蒸苹果的方法，对治拉肚子都有一定的效果。
蒸番薯快还是煮番薯快
蒸番薯快些。
煮番薯是在水开后利用水的温度来将番薯变熟，但水的沸点在理想的标准大气压下是100℃，因此就算是一直保持沸腾，水温也不会有提高。
而蒸番薯是通过水蒸气把番薯变熟，水蒸气是气体，其温度比水沸腾的时候要高，最高可高达120-130℃，因此同等量的番薯用蒸的方式会比水煮熟的快一些。
夏天护理腹泻宝宝的小妙招
点子1 避免腹部受凉
夏天一定要给宝宝盖好肚子，给宝宝吃一些西红柿糊，促进大便变干，少给宝宝吃梨、香蕉等。
点子2 贴脐贴
宝宝腹泻后，要让宝宝多喝水，少吃油腻的东西，给宝宝的小肚脐贴上个脐贴，能缓解宝宝的腹痛。
点子3 吃红薯粉
用红薯粉兑水，加入一点糖，像蒸鸡蛋羹一样蒸熟，然后喂宝宝。
点子4 炒小米煮水喝
将一小把米放入锅中用小火炒(不加油)，炒至米变黄，加适量的水小火煮，再加上少许番石榴叶，将汤喂给宝宝喝，一天喝一次。
点子5 苹果蒸熟吃
苹果一个，隔水蒸烂，去掉皮，喝汁吃果肉，坚持两天基本上差不多了。孩子腹泻不要轻易用药。多喝温开水，保证充足的休息。
火龙果皮自制的食疗食谱
番薯香奶饮
材料：火龙果100克，番薯100克，牛奶250毫升
制法：番薯切成小方块，隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块，与蒸熟了的番薯一起装碗，淋上牛奶即可(喜欢甜食者，可用甜牛奶)。
食法：若配上一份荷包蛋和适量点心，即成一顿美味营养的早餐。
作用：常吃可以提高免疫力，预防便秘和肠癌。
火龙果西米露
材料：火龙果1个，西米一把，冰糖、枸杞适量。
做法：
1.煮西米：需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷水，才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。
2.火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后将挖出来的果肉粒放回果皮中，加入西米、冰糖即可。
功效：健脾养胃。