养生健康

冬天吃螃蟹吃公还是母

冬天吃螃蟹吃公还是母

"九月团脐,十月尖",都是在说吃蟹的时间:农历九月吃母的,十月吃公的.

十月以后,母蟹蟹黄开始发硬,而此时公蟹黄肥膏白,故有"九月团脐,十月尖"之说.

公蟹膏肥体壮上桌之际,所谓"壳凸红脂块块香",公蟹的膏脂不仅比母蟹多,而且更加甘甜酥软;公蟹蟹膏的一大特色是煮熟后不会变硬,吃起来幼滑香口.

另外,公、母螃蟹的营养价值也有所区别.母螃蟹蟹黄里含

10月吃螃蟹吃公还是母

吃公蟹更好。

俗语九雌十雄,说的就是九月吃母蟹,十月吃公蟹,因为到了九十月份的时候,气候凉到冷,为了准备过冬和来年繁殖生育的需要,母蟹的消化腺和卵巢在九月份的时候就会长成蟹黄,因此母蟹最适宜吃的月份是九月。

而公蟹则会长的慢一些,搭配十月时,脂肪才渐渐堆积起来,长成蟹膏,因此十月份的时候,是公蟹最肥美的时候,吃公蟹会更好一些。

十月吃螃蟹吃公还是母

吃公蟹。

一般来说,这个时间段无论是公蟹还是母蟹,都十分肥美,都适合吃,但俗语云九雌十雄,说的就是九月适合吃母蟹,十月适合吃公蟹。

因为母蟹在九月份的时候,蟹黄长得最丰满,而公蟹在十月份的时候,蟹膏才最为厚实,因此在这时候吃公蟹,食用价值会更高。

公蟹什么时候吃膏最多

农历十月份的时候吃公蟹蟹膏最多。

农历九月份的时候是蟹黄最为饱满的时候,而农历十月份的时候蟹膏就已经比较丰腴了,因此,若是喜欢吃公蟹的话,可以在农历十月份的时候去吃螃蟹,如果喜欢吃公蟹,但是是在九月份的时候去吃螃蟹的话,是很难买到公蟹吃的,即使是买到了公蟹,公蟹的味道也不是很可口,所以,要吃公蟹的话,最好是在农历十月份的时候去吃。

10月吃螃蟹吃公还是母 梭子蟹吃公的还是母的好

一样好。

梭子蟹是螃蟹的一个品种,虽然一样有公母之分,但其中的营养成分和功效作用都是一样的,因此并没有吃哪个更好的说法。

只不过梭子蟹公的和母的,最好吃的时间不一样,一般九月份的时候,母梭子蟹更好吃,十月份的时候,就是公梭子蟹好吃,因此根据时间来选择吃公还是吃母就可以了。

孕期吃螃蟹流产吗

怀孕后有经验的妈妈们总是会提醒孕妈咪千万不要吃螃蟹,这样会引起流产的。那么到底这种说法正确吗?下面让我们一起来了解一下吧!

朝阳区李女士:我怀孕5个多月了,前几天吃了三只螃蟹。可是很多人都说孕妇吃螃蟹会流产,请问孕妇吃螃蟹真的会流产吗?

医院儿科付小青:虽然网上确实有很多关于孕妇吃螃蟹不好的说法,不过,在产科临床上并未发现这一现象,所以,孕妇完全可以吃螃蟹,也不会引起流产。

不过,由于螃蟹是寒性的,所以孕妇不能多吃,最多每天吃一个螃蟹。有的孕妇特别喜欢吃螃蟹,每天吃七八个,但由于孕妇处于怀孕这一特殊时期,螃蟹吃多了以后就会出现白带比较多也比较黏的情况。

总之,怀孕期的准妈妈要少吃螃蟹,毕竟螃蟹属于寒性食物,吃多了也会造成严重的后果。

吃螃蟹吃公的还是母的

公螃蟹和母螃蟹都可以吃。

有说法称,九月团脐十月尖,团脐指的是母蟹,尖脐则是公蟹,意思是农历九月要吃母蟹,可以吃到美味的蟹黄,而公蟹的肥美时间比母蟹完,十月公蟹的蟹膏充足,正是食用的最佳时间。

孕期吃螃蟹流产吗

怀孕后有经验的妈妈们总是会提醒孕妈咪千万不要吃螃蟹,这样会引起流产的。那么到底这种说法正确吗?下面让我们一起来了解一下吧!

朝阳区李女士:我怀孕5个多月了,前几天吃了三只螃蟹。可是很多人都说孕妇吃螃蟹会流产,请问孕妇吃螃蟹真的会流产吗?

付小青:虽然网上确实有很多关于孕妇吃螃蟹不好的说法,不过,在产科临床上并未发现这一现象,所以,孕妇完全可以吃螃蟹,也不会引起流产。

不过,由于螃蟹是寒性的,所以孕妇不能多吃,最多每天吃一个螃蟹。有的孕妇特别喜欢吃螃蟹,每天吃七八个,但由于孕妇处于怀孕这一特殊时期,螃蟹吃多了以后就会出现白带比较多也比较黏的情况。

总之,怀孕期的准妈妈要少吃螃蟹,毕竟螃蟹属于寒性食物,吃多了也会造成严重的后果。

母蟹和公蟹哪个好吃 10月吃螃蟹吃公还是母

农历10月份吃公螃蟹。

螃蟹有“九雌十雄”、“九月团脐,十月尖”的说法,说的是螃蟹在农历九月份要吃母螃蟹,此时母螃蟹正是肉多蟹黄肥美的时期,而到了农历十月份,则要改吃公螃蟹,因为母螃蟹到了十月份其蟹黄会发硬,口感就没那么好吃了,此时吃公蟹又正是其成熟期,同样肉多,蟹膏厚实。

螃蟹母蟹和公蟹哪个好吃

根据个人喜好看。

一般螃蟹无论是公还是母,肉质都十分细嫩,味道都十分鲜美,都是很好吃的,但由于母蟹在成熟期有蟹黄,公蟹在成熟期蟹膏,所以在这个时期的母蟹和公蟹吃起来,有各自不同的风味。

而每个人对饮食都有自己的偏好,因此有些人可能会更喜欢吃母蟹一些,有些人则可能更喜欢吃公蟹一些,所以母蟹和公蟹哪个好吃,是完全因人而异的。

相关推荐

螃蟹母哪个好 螃蟹什么时候

九月份母蟹,十月份蟹。 螃蟹最讲究应季而食,如母的大闸蟹要在每年农历的八九月份食用,因为此时天气已经开始变冷,大闸蟹已经开始囤积能量过冬,此时蟹肉饱满,并且母的大闸蟹在这时性腺已经完全发育,因此蟹黄也十分饱满,所以农历九月份母蟹最好。 再往后到了立冬之后的母蟹则过了最黄金的成熟期,开始为繁殖做准备,肉质和蟹黄都没那么完美,而蟹比母蟹晚熟,到农历九十月份的时候,蟹才蓄积大量的脂肪在壳内预备过冬,此时改蟹,可尝到肉质肥美,蟹膏肥厚的蟹。

母蟹好还是蟹好 母蟹要注意什么

螃蟹生活在水里,喜欢水里的微生物和动物尸体,所以,螃蟹的呼吸器官和消化器官里面有大量的脏东西,不可食用,能食用的部位只有蟹肉、蟹黄。 螃蟹有一股特殊的腥味,螃蟹后要及时洗手,可以用洗手液或者煮一些艾叶或者菊花洗手帮助去腥。 螃蟹是寒性食物,所以在螃蟹的时候要一些温性、热性食物,例如生姜、黄酒等食物,一是驱寒、二是杀菌,生姜可以放在调味碟里面,黄酒可以做螃蟹时的饮料。 螃蟹是大寒食物,螃蟹后就不要再凉性或者寒性的食物了,以免加重身体寒性,造成腹泻、拉肚子等不适症状。 不同时节的螃蟹味道不一

螃蟹蟹好还是母蟹好

因人而异。 蟹和母蟹最大的区别就在于蟹黄和蟹膏,如果喜欢蟹黄的话建议选择母蟹,但如果更喜欢蟹膏的话,就建议蟹会更好,每个人口味喜好不一样,所以哪个更好也是因人而异的。另外不同季节的螃蟹也有所区别,像农历九月母蟹非常肥,而十月的蟹蟹膏会更加饱满,建议可以根据自己的喜好以及时间来选择合适的螃蟹食用。

口腔溃疡可以螃蟹吗 口腔溃疡螃蟹多少合适

口腔溃疡螃蟹对了能起到降火作用,对口腔溃疡的治疗有好处,若是食用过多也容易引起能量、胆固醇摄入过多,反而有引起口腔溃疡的可能。因此,口腔溃疡螃蟹一只即可。

螃蟹母怎么区分 螃蟹母分别几月份好

农历九月母蟹、十月蟹。 螃蟹母的食用时间是不一样的,随话说“九雌十雄”,也就是说每年10月母蟹成熟,蟹黄会比较饱满;蟹成熟的较晚,一般要等到11月后才是最好的品尝时间。等到了秋季即将结束、冬天到来的时间中,蟹与母蟹刚好都到了好的时候。

螃蟹的好还是母的好 螃蟹和母螃蟹怎么区分

1、看蟹腹是最简单区分的方法,螃蟹蟹腹部呈三角形,而母螃蟹蟹腹部呈圆形或者椭圆形。 2、看螃蟹蟹脐,如果脐部比较窄的话,一般多螃蟹,反之则为母螃蟹。 3、看颜色区分,如果螃蟹打开后大部分是黄色的则为母螃蟹,而大部分是白色的则为螃蟹。 4、看螃蟹的蟹脚,母螃蟹的蟹脚只有前边两条腿上长有细细的绒毛,而螃蟹八条腿上都有密集的绒毛。

中秋前螃蟹还是母的 螃蟹和母螃蟹哪个贵

螃蟹的价格波动不是以螃蟹的性别为参考,而是以螃蟹的实际重量为参考。 事实上,在售价上,螃蟹和母螃蟹是一样的,不过,从生物的生长来说,雄性的生长会更为发达、有力一些,因此螃蟹的重量通常会更重一些,肉质也会更为饱满一些,称重的时候,螃蟹通常会更重,因此,价格也会卖得更高一些。

螃蟹里面的白色的膏是什么 几月蟹几月母蟹

农历九月母蟹,农历十月蟹。 民间一直有“九月团脐,十月尖”的说法,这其实是指螃蟹的时间,团形肚脐的是母蟹,而尖肚脐为蟹,所以农历九月是母蟹的最佳起,此时的母蟹黄满肉厚,起来口感十分饱满、肉质鲜甜可口。而到了农历十月左右,蟹个头非常大,并且蟹膏和蟹肉都十分的肥厚。

哪些人不能螃蟹

国庆节是走亲访友的的好时光,难免每天都是应接不暇,这位36岁的男士,因为接待来自北京的大学同学,为了彰显出他的好客和豪爽,全部是好酒好菜,而且,因为他家地处海边,至少螃蟹是少不了的,其他的同学也都跟他一样轮流坐庄请客,结果因为是海边城市,顿顿都有螃蟹,结果导致他连续4天都螃蟹,前天他上吐下泻,紧急去医院就诊,诊断为急性胃肠炎。 患胃肠炎的原因很简单,就是因为螃蟹的过多,因为螃蟹的营养价值非常高不假,但是蟹黄的胆固醇含量也非常高,进食过多会导致胃肠的负担加重,根本无法吸收,他还是胃肠炎算是比较轻的,或许

大闸蟹可以蒸熟了保存吗 炒大闸蟹用母的好还是

按照个人饮食口味而定即可。 大闸蟹有母之分,一般情况下,买大闸蟹的时候是自己喜欢螃蟹就买螃蟹;喜欢螃蟹就买母螃蟹蟹和母蟹是不影响大闸蟹的炒制的,蟹和母蟹炒熟了之后风味上稍有不同,按照个人饮食口味来决定即可,若是蟹和母蟹都可以接受的话,也可以将蟹和母蟹混合在一起进行炒制。