榴莲多少钱一斤 看裂口

榴莲多少钱一斤 看裂口

挑选榴莲时，可以看一下榴莲是否有裂口，如果榴莲有裂口的话，则表示榴莲已经成熟，口感也会比较甜，但是如果裂口很大，则表示过熟了，这样的榴莲只能尽早食用，保存时间并不长，所以应当选择那种马上要裂开的榴莲比较好。

榴莲怎么挑 榴莲多少钱一斤

十几元到几十元一斤不等。

榴莲的价格与其品种及市场有很大的关系，在榴莲的成熟季节，一般的榴莲价格多在十几元到二十几元一斤不等，如果是金枕榴莲或猫山王这类比较受欢迎的榴莲品种价格可能会更高，多在三十几元到五十几元一斤不等；若是不带壳的榴莲果肉，其价格会更高。

怎么挑选榴莲

听声音，把榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟可以吃了。

看颜色，选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看，但是却很甜。

看大小，榴莲个头大的水分足，够甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵状突起来的，小山丘越多肉越多。里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。

选择开裂的榴莲(自然开裂)成熟后的榴莲果实会裂开，说明榴莲足够成熟了。

闻气味，好的榴莲气味浓烈，可以在开裂处用鼻子闻，气味很大，且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。

看重量，同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲马上就可以吃了，重的榴莲可能只有七、八分熟。

榴莲的品种不同营养价值一样吗 榴莲怎么挑选

1、看大小：榴莲在同一品种的情况下，应该选择其中较大的榴莲，个头更大，其中的果肉更多。

2、看颜色：成熟的榴莲一般呈淡黄色，颜色较绿的说明还没有熟好，尽量选择颜色较黄的榴莲。

3、看裂口：成熟好的榴莲会自然裂开，散发出浓烈的气味，要是通过人工裂开的榴莲，气味较淡。

4看重量：同样大小的榴莲，轻的说明榴莲的核较小，成熟的更好一些，重的说明榴莲核较大，可能还不够成熟。

有苦味的榴莲还能吃吗 怎么判断榴莲能不能吃

1、看颜色：一般成熟的榴莲是黄色的，要是榴莲还是黄中带青或者青色的话，说明榴莲还没有成熟，不能食用。

2、捏一捏刺：一般成熟了的榴莲刺，往内按一下，会比较有弹性，要是按的时候没有弹性比较生硬的话，一般是还没有熟，不能食用。

3、晃一晃：成熟好的榴莲肉会脱离外壳，摇一摇会感到有一些撞击感，要是摇的时候感觉非常实，没有撞击感，则说明还没有熟，不能食用。

4、看裂口：一般成熟好的榴莲，会外壳会自然开裂，散发出浓烈的香味，这种榴莲买回去可以直接食用。

怎么挑新选榴莲

榴莲的成熟期。

由于榴莲只有生长在热带才会结果，所以一般我们从市面上买到的榴莲一般都是从东南亚国家进口的。因为热带水果一年四季都有生产，所以也无谓成熟期。但是如果是国内的种植，成熟结果期是在9月份左右。

看榴莲刺。

榴莲皮外多生大刺，在挑选的时候要挑刺宽而扁的，刺根部占面积大的榴莲。这样的榴莲是成熟的，而且里面果肉饱满。不要挑选刺小而尖的，那样的榴莲有可能里面果肉少，可能还没成熟就被摘下来了。

看颜色。

从榴莲的颜色你可以看出它的成熟度。颜色深而金黄的榴莲，是熟透的好榴莲。而颜色发青的，则是没有成熟就从树上摘下的榴莲，可能和其他榴莲一样能吃，但是在味道上要大打折扣。所以皮色金黄的榴莲为上佳。

看裂口。

由于榴莲的保存期限短，很多榴莲都只能保存很短的时间。要选裂口小的，不会进入太多细菌，而且裂口太大有可能保存时间过长，里面都坏掉了外面看不见。

闻味道。

好的榴莲自然发出一种浓香，闻起来会有甜甜的味道。没味，或者味道太臭的都不好。没味道可能没熟透，味道太臭的可能是真的坏掉了。

看整体。

整体圆润、丰满的榴莲，说明里面的果肉也是饱满多汁的。一般是外面有几个隆起里面就有几个瓣，所以选择有五个完整隆起的榴莲最好，肉比较多。

一个榴莲多少钱

视情况而定。

榴莲是个热带水果，需要终年高温的气候才能生长的比较结实，而我国的大部分榴莲都是依赖于进口，进口成本会比较高，尤其是进口泰国的金枕榴莲，味道会比较好吃，价格就会比较贵，一般是在20-30块钱左右一公斤，一个榴莲的价格大概在120-200左右。而相对于其他普通的榴莲来说可能价格会偏低一些，有的会在15-20块钱左右一公斤。而中国地大物博，各地的物价和人民的消费水平也是不一样的，同时也会有上市季节上的区别，有的榴莲的价格会比较低有的榴莲会比较高，所以要根据实际情况才能判断榴莲一个多少钱，但是总体来说榴莲的价格不会很便宜。

如何挑选成熟榴莲

如何挑选成熟榴莲

1、外形：要选长形的，尾部是尖形的。

选个头大的，外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起来的。小山越多肉越多，个头大的水分多。

2、瓣数：越多越好，越多肉越多。

3、颜色：偏黄的，裂开的，比较熟。

4、裂口：榴莲一定要看裂口处，皮薄的好，皮薄就意味着榴莲肉多壳有点开了的是熟了的，比较甜比较好吃，但壳开的时间不能太长，熟过头了就是腐烂了。

榴莲不一定是开口的就是好的，现在很多超市里的榴莲都是生的捂熟开口的，不是自然熟裂，也就不好吃。

5、味道：闻一下够不够香，够不够臭。自然熟的榴莲就算没裂口也会有一股浓郁而不刺激、有厚重

6、软硬度：用手捏一下邻近的两根刺，很容易挨在一起就是熟了。

鳕鱼的价格是多少

超市里买冷冻的5块多钱一斤到8，9块钱一斤不等，不会超过10元钱的，我经常买的。但如果是银鳕鱼就要贵很多，银鳕鱼是世界上最高级的白肉鱼类,被称为海中白金.一般85元到100多元一斤，最贵的地方可达到200元一斤，看样子朋友给你带的是银鳕鱼，是最好的鳕鱼。鳕鱼是葡萄牙最有名的一种特产，被称为“餐桌上的营养师”，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低，几乎等于鲨鱼肉。而且鳕鱼的肝脏含油量高，还含有A，D和E等多种维他命。

榴莲怎么挑选

一、挑选整只榴莲的技巧

1、看榴莲壳的颜色

挑选整只的榴莲首先要看榴莲壳的颜色，如果打算买回家以后马上就吃，自然要挑选那种颜色偏黄的榴莲，黄色越深越纯正成熟度就越高，颜色暗黄的甚至偏褐色的则是很甜的榴莲。如果打算买回家以后过几天再吃，可以挑选偏青绿色的榴莲，回家放上几天就会自然成熟了。

2、看榴莲壳的外观

从榴莲壳的外表可以看到很多鼓起来的“小山”，这些“小山”的下面就是榴莲果肉，有一个“小山”就代表有一瓣榴莲果肉，“小山”越多则榴莲果肉的瓣数越多，“小山”越鼓则果肉的成熟度越好。

通过榴莲壳上面的尖刺，也可以了解榴莲果肉的多少及成熟度。如果尖刺粗大平缓，就说明榴莲的果肉较多成熟度高，而且这样的榴莲肉厚而细腻。如果尖刺又尖又细，则榴莲的果肉较少且不太成熟，而且这样的榴莲肉薄而粗糙。

看外观的时候还要留意一下果柄，如果果柄粗壮而且新鲜，则是营养充足又新鲜的榴链。

3、看榴莲壳的个头

成熟的榴莲每只大约有3～5斤，个头越大的榴莲水分越足越甜。

4、看榴莲壳的开裂度

很多人认为开裂的榴莲就是好的，但购买开裂的榴莲要注意以下要点：

裂度大到能直接看到果肉的榴莲最好不要买，天知道有没有苍蝇或其它的脏东西进入过这个裂口呢。而且，裂度过大的榴莲有可能是成熟度刚刚好的，也有可能是已经成熟过头的榴莲，而成熟过头的榴莲果肉会软烂发苦，基本等同于变质的榴莲。如果摊主告诉你这是刚刚裂开的榴莲，你宁可相信母猪会上树也不要相信他。

最安全的方法就是购买刚刚开始裂口的榴莲，就是已经在榴莲壳上面能看到裂口，但还不能看到里面的果肉。或者可以看看榴莲的尾部，以尾部稍微有一些开裂的为佳。

5、闻闻榴莲的气味

成熟的榴莲有香浓馥郁的气味，没有成熟的榴莲则有类似青草的气味，已经变质的榴莲则有酒精的味道。另外，没有成熟的榴莲也是可以买的，因为榴莲具有后熟的特点，买回家放上几天就会自然成熟了。

6、捏捏榴莲的尖刺

捏捏榴莲的尖刺就可以知道榴莲的成熟度了，用手指捏住相临的两根尖刺，稍稍向力让它们向内靠拢，如果感觉很轻松就是成熟较好的榴莲，如果捏不动就是还没有成熟的榴莲。

7、拿起榴莲摇一摇

双手拿起榴莲轻轻摇晃，如果感觉里面有轻微碰撞的感觉，就说明果肉已经和果壳分离了，这是成熟度较好的榴莲。但是，这种方法比较容易伤到手，要小心地拿啊。

拿起榴莲的时候还可以顺便感觉一下它的重量，相同大小，较轻的榴莲则是核小肉多的榴莲。

8、按一按榴莲的外壳

如果你打算购买已经成熟的榴莲，还可以用手指按一下它的外壳，如果感觉榴莲壳有弹性，就是皮较薄的好榴莲，如果按不动就是皮厚的。这种方法不适合挑选未熟的青榴莲，青的榴莲外壳较硬，无论皮薄皮厚都是按不动的。

二、挑选剥开榴莲的技巧

现在超市里也有剥好的榴莲瓣，用保鲜膜包起来出售的。挑选这种榴莲可以先看看颜色，颜色发黄的就是已经烂掉的，直接飘过。但泰国榴莲的果肉除外，因为泰国榴莲的果肉都是黄色果肉。

对于没有发黄的榴莲瓣，我们可以用手轻轻按一下，如果感觉软软的就刚刚好，很软的则熟过头了，会发苦。如果感觉硬硬的就是没熟的榴莲。

菠萝蜜是榴莲吗

菠萝蜜不是榴莲。

菠萝蜜和榴莲外形相似，但是并不是同一种水果，但从外形来看，榴莲的大小通常在4到8斤，个头相对菠萝蜜而言小一些，并且外表有很多尖长的钉刺，颜色为黄绿色，越黄成熟度越高，成熟的榴莲会有一个自然裂口。而菠萝蜜比榴莲大；菠萝蜜外皮上有很多细密的钉状物，颜色为青绿色，微微带点黄，口感也大有不同，因此菠萝蜜不是榴莲。

榴莲怎么挑选呢

1、看大小：榴莲在同一品种的情况下，应该选择其中较大的榴莲，个头更大，其中的果肉更多。

2、看颜色：成熟的榴莲一般呈淡黄色，颜色较绿的说明还没有熟好，尽量选择颜色较黄的榴莲。

3、看裂口：成熟好的榴莲会自然裂开，散发出浓烈的气味，要是通过人工裂开的榴莲，气味较淡。

4、看重量：同样大小的榴莲，轻的说明榴莲的核较小，成熟的更好一些，重的说明榴莲核较大，可能还不够成熟。