推荐银耳的吃法
推荐银耳的吃法
银耳南瓜粥：南瓜去皮去瓤，切块。银耳，用水发好，洗净。大米先入锅煮，差不多大米煮熟的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。
银耳拌黄瓜：银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂。
银耳山楂粥：把山楂洗净，去籽，切片，银耳发透去蒂根，撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内，加入冰糖和清水，如常规将其煮熟即成。
银杞明目汤：将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘中;枸杞洗净待用。将锅置火上，加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精，随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。
银耳红枣汤：银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量，银耳在冷水中浸泡约六小时以上，放入水中，小火炖四小时。加红枣、冰糖，中火煮滚三五分钟，冰糖化了即熄火。
鸡蛋炖银耳：鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个。锅内加适量水，倒入银耳用小火煮熟。南瓜切去1/3，装入煮好的银耳。再倒入鸡蛋液，盖上切去的南瓜，上锅大火蒸30分钟即可。
春季感冒咳嗽怎么办 阴虚咳嗽
症状：主要是干咳，而且痰少而黏，不易咳出；易口干、咽干，喉痒，声音容易沙哑；午后，身体易感到潮热，盗汗；舌色红，舌苔少或可见地图样的花剥苔。
食疗推荐：银耳百合沙参汤
材料：银耳10克、百合15克，北沙参10克，冰糖适量；
做法：先将银耳用直饮水泡发数小时，直至其膨胀，然后洗净；接着将所有的材料一起放入到砂锅中，加入适量清水，先用大火煮沸之后再用文火煮大约1个小时左右，取汁，稍温饮服。
银耳发苦会中毒吗
可能会导致中毒。
正常的银耳吃起来是不会有苦味的，一旦煮好的银耳吃起来带苦味的话就要考虑银耳的质量是不是有问题了。像这种银耳可能本身就出现了质量的问题，其已经受到了细菌的滋生，从而导致口感发生改变。像这种发苦的银耳的话是不建议再继续食用的，不然就会有导致中毒的风险。
孕妇可以吃银耳莲子汤吗 吃莲子银耳汤的最佳时间
早晨。
吃莲子银耳汤其实并没有什么明确的最佳时间，但是根据对于营养物质的利用，莲子银耳汤的最佳食用时间是推荐在早晨。
因为人体经过一晚上的休息，其肠胃都处于一个需要食物消耗的时间段，所以早晨的时候，人体对于营养的吸收会更加的充分，加上莲子银耳汤又是具有一定的饱腹、养胃的作用，所以早晨是比较推荐吃莲子银耳汤的。
更年期容易出汗怎么办 银耳
银耳是有很好的滋阴润燥的作用，这是非常的适合我们更年期容易出汗的女性朋友食用，而且是有很好的美容养生的作用，银耳吃法也是非常的多，我们最常见的就是冰糖银耳莲子汤，是可以清热去火、补虚扶正，有效缓解更年期出汗症状。
青少年经常流鼻血吃什么好 银耳
流鼻血吃什么好?这里为您推荐银耳，在中医学的角度来看，经常流鼻血多是由于肺燥血热这种因素引起的。而银耳具有清肺润肺的效果，是非常好的保养类食物，经常流鼻血的患者多食用银耳羹不仅可以帮你清除肺上的火，而且还可以达到保健的效果。
冬季要多吃白色食物
银耳
银耳有“菌中之冠”的美誉，是我们大家都比较熟悉的一种滋补食物。首先银耳的味道吃起来非常不错，而且银耳不仅是营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。银耳可以滋阴润肺，但与此同时它的粘性较大，使人体的痰不容易咳出。如果是单纯无痰咳嗽，用银耳润肺效果自然不错，若是有痰，则不适宜用银耳了。此外，将银耳与香蕉百合一起煮成羹食用，具有养阴润肺、美容、生津通便的作用，所以我们经常吃就可以很好的促进身体健康，能够起到不错的养生效果。
萝卜
萝卜是冬季的时候我们很适合去吃的食物，我们都知道萝卜是非常美味爽口的食物，而且我们选择吃萝卜还可以很好的补充营养物质，所以在冬季推荐大家吃萝卜。首先萝卜中维生素A、C的含量特别丰富，生吃有清热生津，凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃，消食下气。萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用，有益气补血，强筋骨的功效，适宜更年期的女性食用，能够很好的帮助我们促进健康。
上面推荐的几款食物，都是属于白色的食物，而且我们吃这些食物可以起到养生滋补的作用，大家在冬季的时候就推荐大家吃这几款食物，这些食物的养生滋补效果非常强，所以我们很推荐大家吃这些食物，能够有效促进健康。
新妈产后冒虚汗怎么办
推荐药膳——泥鳅止汗饮
原料：泥鳅90克，糯稻须根(药店有售)30克。
制法：泥鳅宰杀洗净，用食用油煎至金黄色。将清水两碗与糯稻根共煮，待水煮至1碗时，放入泥鳅煮汤，吃时调好味，连汤带鱼同吃。隔日吃1次，7次为一个疗程。
少吃辛辣易上火的食物，像辣椒、胡椒、生葱蒜等，酒类也以少饮为宜，尤忌白酒，宜多吃新鲜蔬菜。可选取豆腐、芹菜、丝瓜、百合、银耳、莲子、枸杞等滋阴清热、生津养血的食物。
推荐药膳——银耳大枣汤
原料：取银耳30克，大枣20克，冰糖适量。
制法：先将银耳用温水泡发，除去蒂头，洗净后撕成小块，用小火慢煨至银耳、大枣熟透，放入冰糖溶化调匀，即可出锅食用，每剂分2次食完。
皮肤干燥吃什么补水 梨子
梨子果肉中84%都是水分因而被称为“天然矿泉水”。梨子鲜嫩多汁含有丰富的糖、碳水化合物、蛋白质以及多种维生素，具有清热解毒、生津止渴、润燥通便、帮助消化的作用。因此梨的补水效果也是非常好的，但生梨性寒脾胃虚弱、消化不良的人要少吃。
推荐：银耳冰糖雪梨糖水
材料：银耳、雪梨、冰糖
做法：
1、银耳洗净泡发后撕成小朵备用，梨去皮切块。
2、将银耳和雪梨一起放入锅内加适量的水大火煮开后转小火慢炖半小时。
3、然后放入冰糖至其融化后即可。
清肺的食物 银耳
银耳有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。是非常有效的滋补品。而且银耳性更加温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，并且能够益气清肠。
推荐：银耳粥，先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮上二十分钟左右，如果银耳处于半融化的粘腻状态最好。与雪梨炖成银耳雪梨汤效果更好。
秋天进补吃什么
秋天进补润肺正当时节
花生
秋天吃花生不仅能起到润肺补肺的作用，还能够有助于神经细胞的生长发育，帮助润滑细腻肌肤。
推荐吃法：煮食
做法：将花生米加盐用水煮食。可以当下饭小菜也可以当零食食用。
大豆
秋天吃大豆能够补充身体所需要的蛋白质，其油脂还能够改善秋季便秘问题。如果是秋天常吃大豆的副产品比如豆腐和豆浆，能够起到很好的补肺润燥作用。
推荐吃法：豆腐皮汤
做法：在150毫升左右的黑豆浆中加入适量的水煮1张豆腐皮成汤，直接喝汤吃豆腐皮即可。
山药
秋天吃山药能够起到很好的温补调肺作用，改善秋天容易出现皮肤干燥、肺虚久咳等不适。
推荐吃法：山药粥
做法：将山药适量洗净后过放入锅中加凉水，小火煮，并且不停地搅拌煮沸2~3次之后即可食用。还可以根据自身口味添加白糖调味。
猪肺
秋天吃猪肺能够帮助养肺补肺，通过以形补形的方法来在减少秋季肺部受到的伤害。
推荐吃法：猪肺粥
做法：准备猪肺100克，薏苡仁50克，粳米100克。然后将猪肺洗净后先煮10分钟再捞出来切成方块然后再与薏仁、粳米一起煮粥至熟烂即可食用。
鸭肉
秋天吃鸭肉能够滋阴润肺，利水消肿，还能够为身体补充较多的蛋白质、脂肪以及微量元素等等。
推荐吃法：老鸭汤
做法：将鸭子先洗净斩件洗净后焯水去血沫，然后放入锅中加入2倍清水、适量料酒、姜片等大火煮开后改用小火再煮半小时，煮开后再加入泡发的黑木耳、盐继续煮10分钟即可食用。
银耳
银耳性平味甘，秋天食用能够滋阴润肺，养胃生津，改善咳嗽、虚热口渴、肺热肺燥等症状。
推荐吃法：银耳汤
做法：银耳、冰糖各10克，银耳水泡发之后放入砂锅中与糖一起煮，小火炖1小时后即可食用。
百合
百合性平味甘，入心、肺经，具有润肺止咳，清心安神的作用。秋天吃百合能够补肺润燥，补养身体。
推荐吃法：糖水百合
做法：将生百合100克加入500毫升左右的清水，用文火煮烂后加入适量的白糖即可服食。
萝卜
萝卜本身具有消积滞、化痰热等作用，秋天吃萝卜具有很好 甘润作用，能够帮助润肺祛燥，防病抗病。
推荐吃法：蒸蜜萝卜
做法：将萝卜洗净去皮挖心后加入蜂蜜于心中，再放入碗内上蒸笼蒸半小时即可食用。
蜂蜜
蜂蜜能润燥可以补肺，适合秋天进补食用。蜂蜜中含有的果糖、葡萄糖能够直接给身体补充热量，营养全身。
推荐吃法：蜜茶
做法：将茶叶3克和2毫升左右的蜂蜜一起开水冲服即可。
荸荠
荸荠性寒入肺、胃经，具有清热生津、润肺化痰、补肺凉肝等作用。秋天吃荸荠具有很好的滋补作用。
推荐吃法：荸荠粥
做法：将荸荠250克去皮后切成碎丁，然后与100克粳米一起熬煮成粥，粥熟时加入白糖再稍熬煮即可服食。
柿子
柿子性寒味甘涩，入心、肺、大肠经，具有很好的清热、润肺、止渴功效。秋天吃柿子可以用来治疗秋燥热渴、咳嗽、口疮等等。
推荐吃法：柿饼粥
做法：将柿饼切细，粳米洗净熬煮成粥，粥熟之时加入切细的柿饼，煮沸2次后即可食用。
银耳汤怎么熬比较浓
这样在熬煮的时候吗，银耳更容易出胶，吃起来口感才会更加的粘稠和浓郁。
熬煮银耳汤有一个比较重要的窍门，就是熬煮的过程中需要不断的进行搅拌，这样银耳口感更细腻、吃起来也会更加浓郁。
熬煮银耳汤的时候，为了口感更加浓郁、美味、营养，可以在熬煮的过程中加入一些其他材料一起进行煮，下面推荐银耳汤的熬煮方法：
原料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。
做法：
1、将银耳泡开，剔出泛黄的硬结，撕碎备用；
2、炖锅中放清水，将银耳、冰糖、红枣等放入锅中，加热煮沸；
3、不断搅拌，防止银耳胶质粘锅，煮开后转小火熬煮；
4、放入莲子，继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
处暑养生吃什么好 银耳
可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳、健脑防衰的作用。
推荐吃法：先将银耳洗净后放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净后去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加入冰糖适量调味;也可以将银耳和黑木耳一起洗净后，蘸芥末酱油吃，味道很鲜美。