猪腰子

• 猪腰子孕妇能吃吗 孕妇吃猪腰子的好处

  猪腰子味甘咸、性平，入肾经，有补气、强腰、益气的作用，而孕妇在妊娠期肾脏负担会加重，适当吃一些猪腰子可以滋补肾脏，增强体质。 孕妇在妊娠期最常见的烦恼之一就是便秘，燥热内结，肠胃积热都有可能导致便秘，而猪腰子有一个功效就是消积滞、止消渴，可以改善孕妇便秘的情况。 猪腰子中含有蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素，蛋白质是人体必须的主要营养物质，可以维持人体组织和细胞的生长、更新、修复，脂肪可以提供人体所需的热量，矿物质和维生素可以参与人体新陈代谢，孕妇适当的吃一些猪腰子可以补充营养。

• 猪腰子补肾的做法 猪腰补肾粥

  食材：猪腰1个，香菇5个，大米50克，生姜1块，调味品适量。 做法：现将猪腰子去除筋膜，切成条，加入盐巴抓一抓，再用清水冲洗，以去除腥味，将生姜去皮洗净切丝，香菇泡发后切丁。然后将大米加水入锅煮沸，加入切好的香菇，待香菇煮沸5分钟后，再加入猪腰，最后放入生姜，加入盐、鸡精、胡椒粉、香油调味即可。 功效：补肾，强腰，益气。

• 猪腰子里面的白色的能吃吗 吃猪腰子要注意什么

  1、猪腰子含有胆固醇，血脂偏高者、高胆固醇者、患有心血管疾病者忌食。 2、《本草纲目》记载猪腰子：“肾虚有热者宜食之。若肾气虚寒者，非所宜矣。”因此肾气虚寒者忌食猪腰子。 3、《随息居饮食谱》记载猪腰子：“诸病皆忌，小儿尤不可食。”小孩子不可多吃猪腰子。 4、猪腰子不可与猪肺同食，猪腰子味甘、性平，猪肺味甘、性微寒，二者同食会加重寒性，伤脾胃。 5、猪腰子不能和黄豆同食，二者都是高蛋白质食物，人体摄入过多蛋白质不利于消化吸收。 6、猪腰子不能和海带同食，同食会引起便秘。

• 猪腰子的营养价值

  每100克猪腰含水分77.8克,蛋白质15.5克,脂肪4.8克,碳水化合物0.7克,灰分1.2克,维生素B10.38毫克,维生素B21.12毫克,烟酸4.5毫克,维生素C5.0毫克。 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 新鲜猪腰有层膜，光泽润泽不变色。洗猪腰子的窍门：1、将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，即可去膻臭味。 1. 猪腰子用于炒、

• 猪腰子的做法 猪腰的选购储存

  1、选购猪腰时，应该选择表面有层膜，有光泽，无出血点，颜色呈鲜红色，触摸时柔软且富弹性，形体正常的猪腰。 2、储存猪腰时，最好用保鲜膜包裹好置于冰箱内冷藏，但是也应尽快食用。

• 吃猪腰子有什么好处 买猪腰子怎么挑选

  新鲜猪腰表面有层膜,光泽润泽,无出血点;颜色呈鲜红色;触摸时柔软且富弹性;形体正常,又大又厚的猪腰有可能有肾红肿,可刀切开检查看皮和髓质(即白色筋丝和红色组织之间)是否模糊不清，是的话就不正常。

• 这样吃猪腰子既营养又能治病

  猪腰子的功效与作用是非常的多的，适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;不仅可以提供给人体所需的营养物质，还可以治疗一些疾病，比如肾虚型腰椎间盘突出症等等。一般人群均可食用 治肾虚型腰椎间盘突出症 杜仲20克，威灵仙55克。分别研粉，后混合拌匀，再取猪腰子(猪肾脏)1-2个，破开，洗去血液，再放入药粉，摊匀后合紧，共放入碗内，加水少许，用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子，饮其汤，每日1剂(孕妇忌用)。 祛风、除湿、通络、治慢性腰痛 丝瓜藤、黄酒。选取l截连根的丝瓜藤，在火上焙干后

• 猪腰子中间的白色能吃吗 怎样去除猪腰子里面的白色物

  先把猪腰子表面的薄膜剥除，再把猪腰子立起来，用刀顺着有白色经络的地方切下去，将猪腰子纵向切成两半，然后将里面的白色经络剔除，并清洗干净，尽量保证猪腰的完整。然后将猪腰子切片，倒入白酒，用手反复捏洗猪腰子，使酒能够迅速渗透到猪腰子里面，可以去除腥味。

• 孕妇吃猪腰子有什么好处吗

  猪腰子味甘咸、性平，入肾经，有补气、强腰、益气的作用，而孕妇在妊娠期肾脏负担会加重，适当吃一些猪腰子可以滋补肾脏，增强体质。

• 猪腰子怎么处理没腥味

  材料：猪腰子、花椒、白酒。 做法： 1、首先把猪腰子表面的层膜去除。 2、然后将猪腰子切成片，取出12-15颗左右花椒。 3、再与猪腰子一同放入水中烧开，沥干。 4、之后再倒入适量的白酒将猪腰子侵泡30分钟左右。 5、最后将其洗净即可。

• 猪腰子发黑是因为什么 猪腰子怎么洗

  有时候我们吃猪腰子之前没有清洁好，就有一股怪味，这里就涉及到一个问题：猪腰子怎么洗才是对的!其实猪腰之所以有腥味，大多是因为猪腰内的白筋所造成的，所以剖开猪腰后，要仔细把白筋剔除干净，再放入水中用力将血水挤出即可。此外，在烹调时加入姜葱也有去腥的效果。

• 春天吃什么补肾 猪腰子

  猪腰子性平，味甘，咸，归肾经，具有理肾气，通膀胱的作用，主治肾虚所致的腰酸痛，遗精，小便不利等病症，对于肾虚造成的慢性腰腿疼，中医常用猪腰子与杜仲，补骨脂等配伍作为药膳食用。

• 怎样处理猪腰子的骚线

  猪腰平放用刀从中间横切，把猪腰切成两半，刀方平片去掉白色的筋，这筋一定要去干净，大部份腥味都是这筋产生的、接着把去筋好的猪腰切成片放到清水里泡，一泡它会涨大，主要是去除猪腰里的血液，血液本身的腥味，要快可以用水冲到猪腰呈白色即可，炒时过一下水，注意不能炒太久，即熟起锅。

• 猪腰子怎么吃最补肾

  俗话说：“吃什么补什么，吃哪儿补哪儿。”有些家长给孩子吃鸡腿，其实就是希望孩子以后跑得快。猪腰子就是人们常说的猪肾，那么如果想要补肾是不是就要吃猪腰子呢?其实猪腰子也不一定补肾，还需要一定的方法加以调节。下面我就来告诉大家猪腰子怎么吃补肾。 猪腰剖开，不要泡水，用清水洗干净就好，里面的白筋也不用去掉，然后放几颗胡椒，白色那种，阁水炖，效果更好。 如何去除猪腰的腥味? 猪腰之所以有腥味，大多是因为猪腰内的白筋所造成的，所以剖开猪腰后，要仔细把白筋剔除干净，再放入水中用力将血水挤出即可。此外，在烹调时加入姜葱

• 猪腰子怎么洗

  猪腰子虽然味道鲜美，但是生的猪腰子是有腥骚味的，因此我们在制作之前一定要将它洗干净。 洗猪腰子的时候，要先洗外部，将上面的附着物洗掉，然后剖开切成腰花或片状，再用清水洗净，最后还要加上一些烧酒反复漂洗，并用开水烫一遍，这样才能洗干净猪腰子。 洗猪腰子还有一些巧妙除腥臊味的方法： 1、用花椒洗 在锅中烧开水，然后加入三小勺花椒，煮上3分钟后将花椒水倒入杯中放凉，然后用放凉的花椒水浸泡猪腰子几分钟，腥味就能除掉了。 2、用白酒洗 一只猪腰子准备一两白酒，将猪腰子沿着白色经络切开，纵向切成两半，注意要把白色经络

• 猪腰子白色吃了会怎样 猪腰核桃补肾汤

  材料：猪腰子1个，核桃仁10克，山茱萸6克，盐适量。 1、将猪腰子去筋膜、洗净，先将猪腰放入开水中焯一遍，除去血水腥味。 2、再将核桃仁、山茱萸和猪腰子放入锅内加水煮熟，加盐调味即可。 功效：核桃具有补肾固精强腰、温肺定喘、润肠通便的功效；山茱萸味酸，性微温，归肝、肾经，食用具有补益肝肾，收敛固涩的功效，两者搭配猪腰子一起炖汤食用可滋阴、补肾、固精，适用于肾虚腰酸、遗精、盗汗等症。