荷叶粉怎么吃怎么用

荷叶粉怎么吃怎么用

荷叶粉的吃法：

1、冲泡荷叶粉。荷叶粉可以直接用开水冲泡。一天坚持服用2到3杯，饭前一小时左右服用，坚持一段时间就会有明显的瘦身效果。但是，这里需要提醒各位的是，荷叶粉由于是粉末状的，口感不是很好，一般的人刚开始难以接受，如果实在不能接受，就不要勉强自己。可以改喝荷叶茶，不仅口感好，减肥效果同荷叶粉也是一样的。

2、荷叶粉美食。荷叶粉可以用来做一些美食，比如荷叶粉蒸鸭，荷叶粉蒸鸡，荷叶粉肉卷等等。下面我们就荷叶粉蒸鸭的做法，给大家详细解释一下。

原料：脱骨净鸭肉750克，鲜荷叶3张，粳米300克，酱油15克，甜面酱25克，盐3克，料酒30克，白糖5克，味精2克，葱、姜丝各15克，香油10克，花椒、大料各适量。

做法：(1)将净脱骨鸭肉洗净，择尽杂毛，改刀成约10厘米长、4厘米宽的抹刀片，放盆内加酱油、料酒、盐、味精、白糖、甜面酱、香油、葱姜丝，腌渍约半小时。

(2)炒锅上火，把用水泡过的粳米连同花椒、大料一起人锅炒成金黄色，再磨成米粉，放入腌鸭肉盆内拌均匀，再腌片刻。

(3)荷叶洗净，用开水稍烫，切三刀为六块，每块荷叶包适量鸭肉成长方形，然后逐包码齐上屉蒸约1.5小时，吃时由食客自行拆包。

3、荷叶粉还可以同绿茶粉以及苦瓜粉搭配在一起，用开水冲泡代茶饮，用来减肥瘦身。

荷叶粉的用法：

荷叶粉最常用的用法就是做面膜。荷叶粉做的面膜不仅可以瘦脸，还有消肿美白的功效。对于大脸庞的美眉，或者是水肿型的脸蛋，效果都不错。

原料：荷叶粉20克，面粉3大匙，清水100ml。

做法：将面粉与荷叶粉充分混匀，再加入适量的清水搅拌均匀即可。

用法：先将脸部清洗干净，再将做好的面膜均匀的涂在脸上，避开眼部四周以及唇部。涂完之后，还可以轻轻加以按摩，效果更加。15分钟左右，即可用清水洗去面膜。每周建议做1到2次。

荷叶粉的功效

荷叶粉有什么功效呢?荷叶粉除了可以祛瘀，还有降血脂的功效哦。荷叶碱是荷叶粉中提取的生物碱，荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用。

荷叶粉中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶粉的减肥原理是，服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。

荷叶粉是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力，减少MDA(脂质过氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用;对急性心肌缺血有保护作用;对治疗冠心病、高血压等有显著效果;对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用。

荷叶粉蒸肉的相关典故

相传，“荷叶粉蒸肉”与周仓有关。周仓何许人也，说明白一点，是三国时蜀汉大将关羽的“马夫”,关羽之所以成为常胜将军，除了他有青龙偃月刀和赤兔马两件宝物外，更有他得力的“马夫”周仓的功劳。所以关羽能横刀，得心应手，还全凭周仓的配合。他有一种特殊的功能能手抓热菜饭不怕烫手，疾步如飞的本领能与赤兔马试比跑，是因为他的手脚上长有一层厚厚的茸毛，不怕烫，又能快步行走，人称“飞毛”.

关羽听了之后感到奇惑，为了探知虚实，对周仓说：要与他同床共眠，而周仓不知是计，周仓一躺下就呼呼大睡，而周仓手脚上的毛扎得关羽一夜不得好宿。第二天一早起来，要周仓把手脚上的毛剃去，主子一声令下，周仓只好把手脚上的毛剃得精光，但关羽出征，周仓还得在人前马后的跟着，手脚上没有了毛，抓热菜就烫手，疾走脚上发热，这如何办呢?于是周仓摘了路边的荷叶把手脚包起，这样抓热饭菜也不烫手了，脚上也不热了。后来民间根据这一传闻创制出“荷叶粉蒸肉”这一雅俗共赏的夏令绝妙佳肴，一直流传至今。

荷叶粉能减肥吗 荷叶粉有什么副作用

荷叶粉是一种兴致寒凉的保健食材，他虽然能降脂减肥，预防三个，但人们在过量服用荷叶粉以后也会加重人类肠胃负担，容易出现脾胃虚寒，而且会让人们出现腹部疼痛脱腹泻，便溏等各种不良症状，会对人体健康造成不良影响。

荷叶粉还能加重人类体虚症状，特别是那些本身就身体瘦弱或气血不足的人，在服用荷叶粉以后会让这些不良症状加重，容易让他们的身体素质变差，严重时就会危害他们的身体健康。诱发痛经也是荷叶，反之最常见的副作用，因为它性质寒凉，而女性在来月经期间会出现悲寒怕冷的症状，这是在和荷叶就会让经期不适加重，会让经期腹痛和腰酸腹胀的症状加重。

荷叶粉如何吃减肥

1、荷叶粉直接用开水冲调喝能减肥，但冲调时一定要掌握好水温，如果水温过低，不能让荷叶粉中的营养吸出，不利于它减肥功效的发挥，但水温过高也会导致荷叶粉中的营养流失，对他减肥功效的发挥也会极为不利，所以空调荷叶粉是水温最好控制在90度左右。

2、想让荷叶粉发挥最好的减肥功效，在喝的时候还可以给他搭配其他的食材，最常见的就是蜂蜜和绿茶粉，具体方法是取三克荷叶粉，三克绿茶粉放在一起调匀，加入90度左右的开水冲调，调好以后让它降温，再加入适量蜂蜜调味，不直接喝下去能让荷叶粉的减肥功效得到特别好的发挥。

荷叶粉蒸肉的由来与典故

自从关羽救下了落草为寇的周仓后，周仓遍忠心耿耿的追随关羽左右。传说周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，叫飞毛。这层飞毛令他脚下生风，能与关羽的赤兔马并行，饭菜一熟抓起来就吃，从不怕烫。时间一长，关羽对周仓有了芥蒂，怕他变心，不利自己。一天晚上，关羽特地与周仓同床睡觉。

第二天，关羽对周仓说：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。”周仓对关羽忠心耿耿，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。这样一来，周仓不仅不能用手抓热饭菜，而且总追不上关羽。

一次出征途中，面对热气腾腾的饭菜，周仓无法下手，关羽让他用荷叶把饭菜包起来，边走边吃，抄近路赶上队伍。谁知，熟肉热饭经荷叶一裹，散发出一股特有的芳香。经过一代代厨师的不断改进，。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、大米粉，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成，肉酥味浓，米粉香糯，油而不腻，风味别致，是老幼皆喜的一道美食。

将肉洗净切成方块，中间直切一刀，表皮相连，鲜荷叶用热水烫软备用，葱、姜洗净切丝。将酱油、甜面酱、白糖、料酒、葱丝、姜丝、五香粉、香油放入装肉块的盆内，拌匀腌30分钟，再加炒米粉拌匀，用鲜荷叶逐块包起，上笼用大火蒸2小时左右即可。

苦瓜加蜂蜜刮掉肚子多于脂肪

1。组合原理

苦瓜：

一根苦瓜里含有0。4%贵如黄金的减肥特效成分----高能清脂素。

实验证明：每天服用1毫克的高能清脂素，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小2毫米之多。如果每天服用[高能清脂素]2-4毫克，那么 30天后，最保守的估计是：吃进的食物有12-24斤脂肪未被人体吸收，而储存在腰、腹、臀、大腿等处的脂肪有6-14被分解。

生食苦瓜使人难以下咽，很多人无法坚持食用。

该天然减肥苦瓜粉是通过低温真空脱水技术，把苦瓜中0。4%的减肥特效成分-高能清脂素完整的保留下来。减肥效果高达96%以上，是毫无副作用、纯天然的绝佳减肥食品。

荷叶：

荷叶粉有瘦身瘦脸促进排毒的功效。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。而且荷花的根，和叶有单纯利尿、通便的作用。每天喝四次荷叶茶，可以改善便秘，对减肥更有帮助。

2。食用方法：

荷叶粉：

最好是空腹时饮用。在饭前喝下。荷叶茶2-3克就可冲一茶杯。基本上一天冲3—4杯。晚上一定要喝一次(晚8-9点)。(荷叶茶必须是浓茶，才能有减肥效果哦)。夏天的话，MM可以冲泡一大壶荷叶茶，冰镇一些，平时当开水喝哦!

苦瓜粉:

每次10-20克，凉开水200毫升，直接冲服，每日中餐和晚餐后半小时各一次。效果明显。

教你如何自制减肥茶

蜜柚绿茶

材料：葡萄柚一颗，绿茶、蜂蜜少许。

做法：葡萄柚榨汁，绿茶用冷水冲泡约10分钟，两者调和，用少许蜂蜜调味饮用，每天一杯。

功效与作用：蜜柚不仅含有丰富维他命C、钙、磷，且具有止咳化痰，养颜美容、润肤、减肥、有助于肠胃道消化及促进新陈代谢等功效。

红枣减肥茶

材料：红枣10颗、玫瑰花一小搓即可，大约3-4朵(最好是买已经打碎的，比较能冲煮出味道)、山楂10克、枸杞子10-15颗、荷叶粉10克，大约三大搓(如果不是粉的可以用整张荷叶)、柠檬半个，实在没有用四分之一个桔皮(5克)代替、白菊花4-6朵(一小撮是指的三个手指头捏的量)

做法：

1、准备1800CC的冷水将红枣、玫瑰、山楂、荷叶粉、枸杞、菊花(这些材料都是干的)都放进去一起煮，放在炉火上直到滚十五分钟左右即可。

2、然后把切片后的柠檬放进去，一分钟熄火。

功效与作用：

1、红枣减肥茶运用了多种的材料制成，其中玫瑰和荷叶粉起到重要的作用。玫瑰花，具有疏肝解郁的作用，促进新陈代谢，强效去脂的作用，但他所去的油脂只是肠胃道的油脂，而不是已经存在皮下的皮下脂肪;荷叶粉，就是荷花的叶子，药理学研究，荷叶含湿有莲碱、荷叶碱、莲甙、槲皮素、酒石酸、柠檬酸和鞣质，具有清热利水的作用，常用来治疗肥胖病，或用于肥胖病人脾虚湿阻化热证和胃热湿阻。

2、配上红枣提供纤维质，维持新陈代谢的功能正常还可以同时补气养血;尤其适用于夏季减肥，枸杞子，温阳化气利水，对虚胖型的体质很好。还加上菊花、柠檬片，从饮食角度看，味道应该相当不错。

3 运用常用的材料，可以放心使用，但减肥功效只是一般。令外要注意玫瑰虽然有去脂的作用，但也不要一次弄得太多太浓，不然会有腹痛、水泻的情形。

山楂洛神纤体茶

材料：山楂5克、洛神花2朵、菊花5朵、普洱茶茶叶1勺、冰糖2小勺。

做法：除了菊花外，将其余材料快速用清水冲净，沥干。将山楂、洛神花及茶叶放进茶壶中，再倒入滚水，并加入冰糖和均，待香味溢出，撒上菊花即可。

功效与作用：

1、山楂，味酸甘咸，性温，可降低胆固醇及血压、散瘀化痰、帮助消化;洛神花温性，含有丰富的柠檬酸、苹果酸及维他命A及E，能解除身体的疲劳感，对消化不良及皮肤粗糙也有帮助，加上菊花的寒性，性质得到了中和，而普洱茶清热利水，化痰消食，温养脾胃，有很好瘦身功效，咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力，而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化。

2、加了冰糖后又酸又甜很好喝，但为了减肥还是不要加太多冰糖为妙。

3、从营养学的角度上看，还是不错的当配，有一定的减肥的功效，但减肥的速度和效果还是有限的。

干红枣吃多了会长胖吗 红枣减肥茶怎么做好喝

材料：红枣10颗、玫瑰花一小搓即可，大约3-4朵、山楂10克、枸杞子15-20颗、荷叶粉25克、柠檬半个、白菊花4-6朵。

作法：

1.准备1800ml的冷水将红枣、玫瑰、山楂、荷叶粉、枸杞、菊花（这些材料都是干的）都放进去一起煮，放在炉火上直到煮开十五分钟左右即可。

2.然后把切片后的柠檬放进去，一分钟熄火。只要汤，其他渣滓可以倒掉。

荷叶粉蒸肉的做法

荷叶粉蒸肉的做法一

荷叶粉蒸肉所需的材料：

五花肉300克、炒米粉140克、香葱1棵、生姜1小块、荷叶2张。

荷叶粉蒸肉所需的调料：

香油1小匙、酱油1大匙、料酒1/2大匙、甜面酱2大匙、五香粉适量、白糖1/2大匙。

荷叶粉蒸肉的具体制作步骤：

1、将肉洗净切成方块，中间直切一刀且表皮相连，鲜荷叶可以用热水烫软备用，葱、姜洗净切丝。

2、然后将酱油、甜面酱、白糖、料酒、葱丝、姜丝、五香粉以及香油放入装肉块的盆内，再拌匀腌30分钟，再加上炒米粉拌匀，用鲜荷叶逐块包起后再上笼用大火蒸2小时左右即可。

荷叶粉蒸肉的做法二

做法二的特色：肉质酥烂不腻，透出荷叶清香，做法二的荷叶粉蒸肉是杭州传统名菜中的夏令应时菜肴，佐酒、下饭或者夹饼同食均佳。

做法二所需的原料：猪肋条肉600克、酱油、75毫升粳米100克、鲜荷叶2张、灿米100克、姜丝30克、葱丝30克、桂皮1克、山奈1克、丁香1克、八角1克、绍酒40毫升、甜面酱75克、白糖15克。

做法二的具体制作步骤：

1、将粳米和籼米淘洗干净，然后沥干晒爆。把八角、山奈、丁香以及桂花同米一起放入锅内，再用小火炒拌至呈黄色，冷却后磨成粉。

2、刮尽肉皮上的细毛洗净，切成长约6.5厘米的均匀长方块10块且每块肉中间各剞一刀。

3、将肉块盛入陶罐加入甜面酱、酱油、白糖、绍酒、葱丝以及姜丝，再拌和后约置一小时，并使卤汁渗入肉内。然后加入米粉搅匀，使每块肉的表层以及中间的刀口处都要沾上米粉。

4、荷叶用沸水烫一下，每张一切成四块再放入块肉包成小方块，上笼用温火蒸二小时即成。

荷叶粉蒸肉的做法三

用大碗或盆一只，底上放鲜荷叶一张，将拌好粉的肉排放在上面再覆盖一张荷叶，然后上笼用旺火蒸2小时至酥熟，再用小张鲜荷叶将块肉分别包好即可，吃前再上笼用文火焖蒸30分钟即成。此法荷叶要保持鲜绿，这样肉质就更加清香有味。

相传“荷叶粉蒸肉”与周仓有关。周仓是何许人也，说明白一点就是三国时蜀汉大将关羽的“马夫”，关羽之所以能够成为常胜将军，除了他有青龙偃月刀外，更有他得力的“马夫”周仓的功劳。所以关羽能横刀，还全凭周仓的配合。他有一种特殊的功能——手抓热菜饭不怕烫手，疾步如飞的本领能够与赤兔马试比跑，这是因为他的手脚上长有一层厚厚的茸毛，不怕烫又能快步行走，人称“飞毛”。

荷叶粉蒸肉的做法四

1、带皮猪五花肉500克，并切成一指见方的小块，大小可按个人喜好而定。

2、准备荷叶两大张。

3、川味辣椒香料一小盆。

4、在切好的五花肉里撒入盐与胡椒，搅拌腌制。

5、在腌好的五花肉里倒入黄酒、酱油或生抽与老抽，进行搅拌，让肉充分抹上味。

6、准备香米一碗，加入少许花椒。

7、热锅后，将香米与花椒入锅，干炒。觉得有点粘锅时就倒一点油进去，炒至香米变色成金黄。

8、将炒好的香米与川味辣椒香料混合研磨。

9、将腌好的五花肉﹑掺有辣椒的金黄香米一起混合拌好，包入荷叶内入锅蒸，先上大火10分钟，再改至中火蒸30分钟左右。

10、出锅后的成品融合了荷叶粉蒸肉的酥嫩油滑与川菜的麻辣沁人，其味之美香甚浓。

减肥茶，让你瘦瘦瘦

减肥茶的材料：

1、红枣10颗

2、玫瑰花一小搓即可，大约3-4朵(最好是买已经打碎的，比较能冲煮出味道)

3、山楂10克(大约8-10片)

4、枸杞子15-20颗

5、荷叶粉25克，大约三大搓(如果不是粉的可以用整张荷叶)

6、柠檬半个:实在没有用四分之一个桔皮(10克)代替

7、白菊花4-6朵(一小撮是指的三个手指头捏的量)

减肥茶的材料：

1、红枣10颗

2、玫瑰花一小搓即可，大约3-4朵(最好是买已经打碎的，比较能冲煮出味道)

3、山楂10克(大约8-10片)

4、枸杞子15-20颗

5、荷叶粉25克，大约三大搓(如果不是粉的可以用整张荷叶)

6、柠檬半个:实在没有用四分之一个桔皮(10克)代替

7、白菊花4-6朵(一小撮是指的三个手指头捏的量)