简单易学的6道紫薯做法 紫薯山药糕
简单易学的6道紫薯做法 紫薯山药糕
材料
山药100克、紫薯100克、绵白糖15克、食用油1勺。
做法
1、山药洗净蒸熟去皮,趁热碾成泥,加入适量白糖和少许食用油;
2、紫薯洗净煮熟,去皮后过筛成泥,加入适量白糖和少许食用油;
3、将山药泥和紫薯泥等分成相同大小并搓成圆球,先用模具压入山药球,再压入紫薯球,脱模即可食用。
早上可以吃紫薯吗 紫薯和什么一起吃最好
原料
紫薯1斤,紫山药1根,红糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,鱼胶粉1大勺。
做法
1、紫薯,山药去皮放少量水煮烂;
2、捞出煮烂的紫薯和山药,分别在两个容器里捣成泥;
3、紫薯里拌入红糖,山药拌入蜂蜜和牛奶;
4、用煮紫薯、山药的水,化开鱼胶粉,分两半倒入紫薯泥和山药泥中;
5、紫薯泥先入模刮平,再倒入山药泥,进冷藏。
原料
紫薯、小米、清水。
做法
1、紫薯削皮清洗干净,切成较大的块,用水冲洗一下待用;
2、砂锅中倒入适量清水,加入紫薯,大火烧开;
3、将小米糊中加入适量清水,搅拌均匀;
4、待水开后,一遍用勺子搅拌水,一边倒入小米糊;
5、大火烧开后,加入适量白糖,即可食用。
简单易学的6道紫薯做法 酸奶紫薯泥
材料
紫薯、酸奶、炼奶、蜂蜜、干果、巧克力。
做法
1、紫薯洗净放锅里蒸10分钟,去皮,切小块;
2、紫薯里加炼奶和蜂蜜捣成泥;
3、干果切碎,把碎干果和葡萄干放紫薯泥里搅拌均匀;
4、放入冰箱冷藏,淋上酸奶即可。
紫薯怎么吃最简单 紫薯牛奶糕
原料
紫薯、牛奶、面粉、白糖。
做法
1、把紫薯洗净,切成块状,放入锅中蒸熟;
2、将紫薯放入料理机中,加入牛奶,打碎成糊;
3、加适量糖,搅拌至糖融化;
4、加面粉搅拌均匀,做成糕,蒸熟即可。
紫薯和什么一起吃最好
紫薯山药糕
原料
紫薯1斤,紫山药1根,红糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,鱼胶粉1大勺。
做法
1、紫薯,山药去皮放少量水煮烂;
2、捞出煮烂的紫薯和山药,分别在两个容器里捣成泥;
3、紫薯里拌入红糖,山药拌入蜂蜜和牛奶;
4、用煮紫薯、山药的水,化开鱼胶粉,分两半倒入紫薯泥和山药泥中;
5、紫薯泥先入模刮平,再倒入山药泥,进冷藏。
紫薯小米粥
原料
紫薯、小米、清水。
做法
1、紫薯削皮清洗干净,切成较大的块,用水冲洗一下待用;
2、砂锅中倒入适量清水,加入紫薯,大火烧开;
3、将小米糊中加入适量清水,搅拌均匀;
4、待水开后,一遍用勺子搅拌水,一边倒入小米糊;
5、大火烧开后,加入适量白糖,即可食用。
紫薯和山药怎样一起吃
紫薯山药粥
原料
大米30克,山药80g,紫薯100克,糖,水。
做法
1、大米淘洗干净,紫薯和山药洗净,去皮切块;
2、锅中加水烧开,放入大米,大火煮开;
3、紫薯、山药放入蒸锅,蒸熟备用;
4、待米粥熬至粘稠后,加入紫薯、山药;
5、加适量糖,搅拌均匀,再用小火熬5分钟,即可。
宝宝吃山药的制作方法 紫薯山药鸡蛋卷
适宜10个月以上的宝宝
食材:一根山药、一个紫薯、两个鸡蛋
1、将山药和紫薯分别洗净,去皮,切成小块蒸熟备用。
2、将蒸熟后的紫薯和山药一起放入碗中进行研磨、按压制成紫薯山药泥
3、在碗中打散鸡蛋,加入适量淀粉或者低筋粉,然后进行搅拌,一定要搅拌均匀,为了做出来的蛋皮可以更加的光滑。
4、在平底锅内刷一层油,大火热完锅后关火,将蛋液倒入,迅速转动平底锅,用锅内余温将蛋液凝固成皮状,然后再将蛋皮翻面,全程使用小火。
5、将蛋皮盛出,用勺子盛一些做好的紫薯山药泥铺在蛋皮上,然后把蛋皮卷起来,切块摆盘就可以食用了。
紫薯山药汁
山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数。
紫薯纤维素含量高,可促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
山药榨汁前需要蒸熟,鲜山药榨汁容易引起过敏不适,我用的是铁棍山药,非常粉面,这种山药生的时候不容易去皮,但蒸熟后反而很容易用手一撕就去掉皮了。 ...
紫薯山药饼
山药的营养价值咱就不多说列,现在这个季节正是吃山药的好时节,做法很多。
紫薯山药饼不仅口感美味,还有很高的营养价值,紫薯富含硒元素和花青素,而山药又有益肾固精、健脾养胃等功效,做出的紫薯山药饼甜而不腻,绵软香酥,吃上一口让人唇齿留香。
紫薯山药卷
紫薯山药饼是山药类的一款甜品,做法并不复杂,用材也非常简单。紫薯华丽厚重的紫色以及清甜绵软的口感让人欲罢不能,还有绵软细腻的山药,再加上浓浓的奶香,做出的紫薯山药饼不仅外观好看,入口清甜即化,很受欢迎。
此菜制作时没有加任何调味品,纯正自然味道,可以根据食客需要搭配白糖、桂花酱,很多客人一尝这道菜,就爱上了它自然醇正的味道。 诀窍:很多厨师虽然常用紫薯泥做菜,但是对于紫薯的正确处理方式却不知道,大都拿去蒸制,这样做出来紫薯效果都很“水”,很软,用起来可能要加淀粉。我却将紫薯放入烤箱烤制,这样不仅紫薯不会含水很多,而且烤出来的紫薯味道很香。 ...
紫薯山药泥
作为养生的好食品来说,紫薯和山药都是受到大家热捧的食物。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。山药是防治腹泻好帮手。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用。
大家平时都会把紫薯和山药拿去蒸熟分开吃,可是这样吃法又太单调了而且口感也不是那么的好,所以我们就把紫薯和山药结合在一起,为了让小孩子和老人家能更好的吃,我们会把紫薯和山药打成泥,这样就可以更好的吃了!而且吃法还有很多种!
紫薯山药糕
紫薯山药糕含紫薯495大卡、山药280大卡、红糖155.6大卡、蜂蜜64.2大卡 、牛奶27大卡,热量比普通的蛋糕要低很多。以下是其详细做法。
材料:紫薯1斤,山药1根,红糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,鱼胶粉1大勺。
做法:
1、紫薯,山药去皮放少量水煮烂。紫薯比较容易烂,先放山药。
2、捞出煮烂的紫薯和山药分别在两个容器里捣成泥。紫薯里拌入红糖,山药拌入蜂蜜和牛奶。
3、原来煮紫薯山药的水(只留了50ml)左右,化开鱼胶粉,分两半倒入紫薯泥和山药泥中,这是山药泥会变成淡紫色。 ...
紫薯山药粥的做法
山药和紫薯可谓是益寿延年的好食材,难怪受到知名老中医的推崇。紫薯山药粥简单易做,只要您用心搭配,就会发现很多粥的创意新做法,口感很新鲜,营养也不会打折扣。
材料:紫薯1个,山药1段(半尺长左右),大米1杯,冰糖适量。
做法:1、煮粥前大米先用水泡15-20分钟。
2、山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块备用。 (图譹〇)
3、大米放入电饭锅,加适量水,米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,一共熬1小时左右,最后15分钟放入几颗冰糖即可。 ...
紫薯用水煮能吃吗 紫薯怎样做好吃
原料
米、紫薯、山药。
做法
1、米洗干净后,用水浸泡半个小时以上;
2、紫薯和山药洗净去皮,切成小块。
3、紫薯、山药和米放入砂锅,加足量的水,煮开后转小火;
4、小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。
原料
苦瓜、紫薯、炼乳、盐、熟花生仁。
做法
1、紫薯洗净切段,上锅蒸熟;
2、取出放在碗里捣成泥,加炼乳拌匀备用;
3、苦瓜洗净切段,用勺柄挖去瓜瓤,水开后焯一下,捞出过凉水;
4、加盐去苦味,清水把盐冲洗干净,沥干水分;
5、把紫薯泥填满苦瓜心,熟花生米插在中间,即可食用。
减肥一天吃几个白芸豆 白芸豆可以当主食吗
白芸豆可以当主食。
白芸豆虽然是豆类食物,但是在白芸豆中含有丰富的淀粉类成分,食用白芸豆之后会有比较强的饱腹感,因此,在减肥期间是可以食用白芸豆做主食,进行辅助减肥的,白芸豆的味道比较清淡,在日常生活中可以将白芸豆和其他杂粮换着吃来进行减肥,推荐食物有:土豆、红薯、紫薯、山药等。