通心粉什么样子算熟
通心粉什么样子算熟
通心粉是硬质小麦磨制的粗粒粉所加工产生的，这种原材料最大的特别就是筋力比较大，所以会比一般面食的硬度大，因此自然会导致通心粉变得比较硬。也就导致通心粉在煮的时间会比较长一些。一般来说，通心粉煮熟后都会变软。如果煮完后，通心粉的切口是全透明，没有白点，说明此时的通心粉已经完全熟透了，所以在煮通心粉的时候就需要我们注意观察，出现了这样的变化时就说明通心粉煮软可以吃了。
通心粉怎么简单煮好吃
先把通心粉泡在水中，等上2-3小时之后，再把锅中的水完全烧开，然后放入通心粉，煮到通心粉变白的时候，就差不多完全熟了，这时候把通心粉过水，如果再煮最好是选择用生水，如果要凉拌吃通心粉，那么就可以用凉开水，最后在通心粉中放调味料就可以吃了。
煮通心粉之前要泡多久
1~2个小时。
通心粉是分成通心和实心这么两种，实心的通心粉一般是长条状的，而通心的通心粉是比较短的，所以说通心和实心的通心粉，在烹饪的时间上也是有所不同的，所以时间也是需要根据通心粉的形状不同来灵活调整时间的，一般1~2个小时即可。
孕妇可以吃通心粉吗
通心粉的营养价值
通心粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。
通心粉的功效与作用
通心粉易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。还有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的作用。
孕妇可以吃通心粉吗?
可以吃。
通心粉含有丰富的营养元素如优质蛋白，碳水化合物，纤维素，维生素等等，孕妇吃通心粉可以补充营养，强身健体，促进胎儿健康发育。但注意食用不要过量，酱料热量很高，适量添加。
产妇可以吃通心粉吗?
可以吃。
通心粉的脂肪含量不高，产妇吃通心粉不用太担心摄入脂肪过多的问题，有利于产后的恢复。通心粉含有丰富的营养元素如优质蛋白，碳水化合物，纤维素，维生素等等，产妇生产会耗费营养，吃通心粉可以补充营养，强身健体。
产妇吃通心粉，可以补充磷，帮助体内蛋白质、葡萄糖、脂肪的代谢，促进身体对营养的吸收消化，维持神经活动的正常，保持活力，减轻生产后抑郁的现象，平缓心情。
扁豆什么样子算熟了
市场上的扁豆，一种是供蔬菜食用的嫩扁豆荚，因荚色不同，可分为白扁豆、青扁豆、紫扁豆。其中又以白扁豆为佳，其豆荚肥厚肉嫩，清香味美。选择荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为宜。
另一种是供主食或药用的，主要食用干种子。干种子有白色、黑色、褐色或带花纹的几种。各种不同的种子有不同的营养保健功用，选择时，应根据用途挑选。 供蔬菜食用的嫩扁豆荚，因荚色不同，有白扁豆、青扁豆和紫扁豆三种。
通心粉糖水的做法
通心粉糖水怎么煮
1 通心粉糖水都是用牛奶作为糖水的底料了，牛奶烧制的糖水香浓又好吃，而且牛奶搭配通心粉的口感更佳顺滑，吃起来也更加美味。煮通心粉糖水之前，要懂得先处理好通心粉，通心粉要先洗净让后用适当的水来泡发一段时间，泡软的通心粉会更加容易烧煮。泡发时间在一个小时左右就可以了。
2 通心粉泡软后才能利于烧煮煮透，通心粉煮透后才更加美味Q弹，通心粉要煮得像珍珠那般Q弹润泽口感才会好才会好吃。通心粉如果煮的时间不够的话，可以考虑用高压锅来煮通心粉。通心粉变透明后就可以出锅待用了。
3 糖水通常用牛奶，依据个人口味来添加糖或者蜂蜜，和其他的食材。除了用牛奶外，椰汁也和通心粉很搭配，椰汁最好先在锅子里面热一下，冰糖在热椰汁或者牛奶中化掉后就可以放入通心粉了，通心粉糖水煮起来也不是那么难的。
通心粉的功效与作用
通心粉的功效与作用：
通心粉有丰富的功效，如促进肠胃消化，增强免疫力，促进骨骼发展，降血压等等。
1、 促进肠胃消化。通心粉里含有丰富的镁元素，每100克通心粉就含有58毫克镁，吃通心粉，补充镁元素，可以促进肠胃功能的增强，促进肠胃消化和对营养的吸收。
2、 增强免疫力。通心粉里含有丰富的蛋白质，每100克通心粉就含有11.9克蛋白质，吃通心粉，补充蛋白质，可以提高身体免疫力，增强抵抗力。
3、 促进骨骼发展。通心粉里含有丰富的磷，每100克通心粉里就含有97毫克磷，吃通心粉，补充磷，可以促进骨骼和牙齿的健康发育。
4、 降血压。通心粉里含有丰富的钾元素，每100克通心粉里就含有209毫克钾，吃通心粉，补充钾元素，可以控制血压，降血压。
吃通心粉的注意事项
吃通心粉的注意事项
我们吃通心粉可以补充营养，强身健体。但我们在吃通心粉时也要有所注意，例如我们吃通心粉的时候应不应该注意控制分量，我们在吃饭后如果再食用通心粉的话会导致什么情况出现等等：
1、通心粉是由淀粉质含量高的粮食做成的，因而含有丰富的淀粉，所以我们在吃通心粉的时候不要过食贪食。
2、也不要在吃完米饭或者吃完其它淀粉含量很高的食物后再食用通心粉，否则容易导致淀粉摄入含量过高，反而可能会导致发胖等等，对身体健康不利。
如何保存通心粉
通心粉含有丰富的营养元素如油脂蛋白，碳水化合物，维生素，无机盐等等，我们吃通心粉可以补充营养，强身健体。那么我们应该如何保存通心粉呢?保存通心粉最好的办法是将通心粉放在干净，干燥，密封的容器内，然后放置于冰箱或者其它干燥，阴凉，避免阳光直射的地方。因为通心粉如果放在水多的地方，容易受潮而变味，如果放在阳光暴晒的地方，又容易裂开而变味，所以保存通心粉最好的办法就是将通心粉放在干净，干燥，密封的容器内，放置于冰箱或者其它干燥，阴凉，避免阳光直射的地方。
通心粉怎么泡才能好吃
将通心粉浸泡1-2个小时，这样再加水煮七八分钟后，通心粉就会变软变熟了，这是非常不错的一个好方法。如果没有经过浸泡的通心粉，可能煮的时间会长一些。有一点值得注意的是，很多通心粉的菜式不一定要将通心粉煮到全熟才将其捞出，一般煮到九成熟就可以捞起来，这是因为很多菜式还需要对通心粉进行第二次的加工，比如：焗、炒等，所以如果煮全熟再进行第二次加工，通心粉就会变得非常软，失去了原来的韧性。反而让通心粉味道和口感变差。