祛痰偏方
[方剂] 芝麻秸、豆腐各适量。
[制用法] 将芝麻秸切断放瓦上烧存性，研成末。以生豆腐蘸食，不得用调味品，每日2次。
[功效] 清热，生津，润燥，化湿，祛痰。
[验证] 据《健康报》介绍读者反映疗效显著。
[备注] 盐哮，病名。指食过多咸味饮食引起的哮吼。由于饮食酸咸太过，疾湿结聚，一遇风寒，气郁疾塑而发。治宜分辫属寒属热。于处方中加入饴糖或砂糖等甘味药，可收到疗效。
网上流传着这么一种说法：补钙第一名，根本不是牛奶，而是芝麻酱和虾皮！ 其实，这是谣言。 芝麻酱中的所含的钙，的确不可小看。100克芝麻酱中含钙可达1170毫克。 意味着，平时吃个火锅，抹个馒头、吃碗麻酱凉面，吃进200～300毫克钙，简直不在话下。 但是！芝麻酱热量实在太高，而且也很难像牛奶、蔬菜一样天天吃，就实际的补钙作用来说，排到第四已算不错。 再多提一下虾皮。 虽然钙含量高（991 mg/100 g），但虾皮的含盐量也高——100克虾皮中含钠5057毫克。 一方面，要达到一天推荐的钙摄入量，需要吃很
很多人以为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。
很多人都觉得牛奶是含钙最丰富的食物，其实在日常饮食中芝麻酱的含钙量是最丰富的，除了蛋白质，氨基酸，多种维生素和矿物质之外，芝麻酱的含钙量要比蔬菜和豆类高出许多，经常吃芝麻酱对牙齿，骨骼发育大有益处;而且芝麻酱中的丰富卵磷脂可以防止头发变白或脱落，所含油脂有很好的润肠通便作用。
芝麻味甘性平，生用偏凉，质油多润，能养肺肾，与冰糖合用冲服滋阴润燥止咳，对内伤燥咳较好。 做法： 生芝麻15克，冰糖10克，芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。
不说不知道，很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。 另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用；常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。
1.大蒜 大蒜味辛性温，有杀菌功效。儿童咳嗽的时候吃有助于感冒或呼吸道感染引发的咳嗽的痊愈。 2.梨 具有清热解毒，化痰润肺的功效。如患有风热咳嗽，燥热咳嗽等，可以用与冰糖共蒸后食用。注意，风寒咳嗽禁用此法，否则病势加重。 3.枇杷 化痰利肺之佳品，一般剥皮后直接食用。 4.萝卜 萝卜有清热化痰的功效，止咳平喘，解毒利尿。食用的方法也很多，如萝卜汁，萝卜汤，糖腌萝卜等，治疗儿童咳嗽的效果是很好的。 5.橘子 味道酸甜，儿童容易接受。可以直接吃，也可以烤火炒着吃，疗效更佳。 6.白菜 可以预防和治疗由于感冒
黑芝麻和白芝麻是可以一起吃的。 黑芝麻和白芝麻的营养成分，功效作用区别不大，两者可以一起食用。只是说白芝麻主要作为日常食用，而黑芝麻属药食同源食物，除了日常食用，还可以作药用。
材料：花菜500克、奶酪100克、面包糠20克、牛奶300克、香菜10克、黄油5克、盐少许。 做法： 1、将花菜洗净，在开水里焯一下。 2、花菜加入盐，以微波高火加热6分钟。 3、香菜洗净切末，酪切末备用。 4、沥干花菜上的水分，倒入牛奶和香菜末，撒上面包糠、乳酪末、黄油，以微波高火加热5分钟。 5、取出后冷却5分钟即可食用。
小儿咳嗽是小儿呼吸道常见病症，常常在上呼吸道感染后诱发，多在夜间或凌晨加剧。中医认为，咳嗽分为外感、内伤两大类，外感咳嗽分为风热、风寒型，而内伤咳嗽又分为痰湿、疾热、阴虚三类。但不管哪种类型的咳嗽均属肺病所致，小儿的体质阳气较盛，一旦患病，病邪易从阳化热，热那又易化火，所以临床咳嗽以热证最多。治疗上以疏风清热、宣肺止咳为要点。 偏方1:黄芩板蓝根汤，治疗咳嗽吐黄痰 【原料】黄芩等10克，板蓝根12克，金银花、连翘各8克。 【用法】黄芩、板蓝根、金银花、连翘共同水煎，取汁200毫升，分早晚2次服，每天1剂。
小儿食积偏方 1、鹿角刺果3g。研末，吞服。 2、葛蘽果15g，葛蘽叶15g。煨水服。 3、丝毛榕干根30～60g。水煎服。 4、白鼓钉30g，咸橄榄10枚。水煎服。此方用于食积、腹泻。 5、炒黑白丑、炙鸡内金各等份，共研细末。每日1剂，分2次服。对于食肉过多而致食积则很有效果。 6、独脚金15g，神曲15g，麦芽15g，谷芽15g，山楂10g。水煎眼。 7、猕猴桃干果60g。水煎服。此方用于食欲不振。 8、野山楂根12g，野山楂果12g，车前草9g。水煎服。此方也可用于小儿食积。 9、独脚金15g，谷芽
1、将3到4瓣大蒜拍碎，放在碗中静置10到15分钟。 2、将一碗清水倒入锅中，加入拍好的大蒜和2到3块冰糖。 3、一起煮，煮至汤水发白，即可盛出饮用。
1.柚子皮的收集：平时吃柚子的时候，柚子皮不要丢掉，把它洗干净放到太阳下或通风好的地方晾干，能后用口袋把它装好。 2.取柚子皮100－200克，用水洗干净。 3.用手或剪刀把柚子皮加工成10－20毫米的小块放入锅里，再加入300－400毫升的水。 4.先用大火烧开，然后用小火煮15－20分钟。 5.最后把柚子皮里的水挤压出来，把皮丢了，剩下的汤水加入50克左右的冰糖就可以了。 6.倒入碗中，待凉到不烫就可以给小孩吃了。
采用黄酒、黑芝麻各适量。酒浸芝麻2日后，蒸熟，捣烂， 涂于布上。敷贴患处，每日换1次。清热，消肿。用治小儿头面热疖、泡疮。
原料：枇杷蜜2勺、适量温水。 做法： 1、将枇杷蜜放入杯中，加入适量温水。 2、将其搅拌均匀后，即可代茶饮用。 原料：枇杷蜜2勺、适量米粥。 做法： 1、米粥熬好后，自然冷却，留有余温即可。 2、然后再将枇杷蜜拌入米粥中，代餐食用即可。
黑芝麻、白芝麻都可以。 黑芝麻磨出来的芝麻酱颜色会黑一些，一般会在里面添加一些花生，在调配的时候还会加油、加水稀释，这样芝麻酱的味道会比较香，而且拌面的时候也更好搅拌，也有用白芝麻的，白芝麻做成的芝麻酱颜色就要白一些，即使调配后颜色也是偏白的。
黑芝麻相对营养更高一些。 黑芝麻的脂肪含量为46%，白芝麻为40%；维生素E含量黑芝麻为50毫克，白芝麻为38毫克；膳食纤维黑芝麻含量为28%，白芝麻为20%，所以相对比之下黑芝麻营养价值更高一些，日常用于补益养生的也多为黑芝麻，能滋润皮肤、补血通便等，而白芝麻因为色泽漂亮，口感苦味较淡，更多地用在日常饮食中做点缀之用。
黑芝麻直接嚼着吃好。直接吃黑芝麻可以增强机体细胞免疫，体液免疫功能，能有效维护人体健康；黑芝麻富含微量元素硒和维生素E，可以清除体内自由基，排除体内毒素，能通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射，延缓衰老的作用。
黑芝麻比白芝麻更好。 一般认为日常食用以白芝麻为好，药用则以黑芝麻为佳，而民间有“取油以白者为胜，服食以黑者为良”的说法，但从营养成分上来看，黑芝麻维生素E含量为每100克含50毫克，白芝麻则为38毫克；钾钠比黑芝麻为43:1，白芝麻为8:1；膳食纤维黑芝麻含量为28%，白芝麻20%，可帮助人们润肠通便；同时黑芝麻当中的黑色物质也是一种黄酮类抗氧化物质，具有很好的抗氧化作用，可见黑芝麻的营养价值要优于白芝麻。
可以一起吃，但建议分开吃。 芝麻主要分为白芝麻以及黑芝麻，通常情况下只拿本身没有刺激性，是可以在一起食用的，但还是建议分开吃好一些，因为黑芝麻和白芝麻并没有太大的区别，只需要吃一种就可以了，生活中一般以白芝麻为食用，黑芝麻为药用。 芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂以及钙、铁、镁等营养成分，适量食用对人体健康具有好处。